{"title":"Winiarnia 202","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZałożona w 2014 roku przez Francisa i Kathleen Rooney, Bodega 202 produkuje małe roczniki ze starych winnic położonych na dużych wysokościach, stawiając jakość ponad ilość.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePodróż Rooneyów do Rioja Alavesa rozpoczęła się, gdy szli Camino de Santiago przez dolinę Ebro, a kraina, wino, historia i serdeczność ludzi doprowadziły ich do założenia tam Bodega 202.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eObecnie winnicą prowadzą syn Rooneyów, Michael, oraz Luis Güemes, winiarz i dyrektor generalny.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eW 2014 roku, po wyczerpujących poszukiwaniach starych winnic znajdujących się na dużych wysokościach, Francis i Kathleen nabyli swoją pierwszą małą winnicę. W 2015 roku rozpoczęto budowę małej winnicy, a rok później winnica posiadłości powiększyła się do 20 hektarów, rozmieszczonych na czterech obszarach dziedzictwa kulturowego Rioja Alavesa (Salinillas de Buradón, Kripan, Lanciego i Elvillar).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBodega 202 to projekt osobisty i rodzinny. Wspólnie ze swoim synem Michaelem, który bezpośrednio kieruje biznesem, wizja jest jasna: Bodega 202 to butikowa winiarnia zlokalizowana obok swoich winnic, która wykorzystuje najlepsze technologie i techniki w uprawie winorośli i produkcji wina, stawiając na jakość, a nie ilość.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBodega 202 produkuje wyraziste wina ze starych winnic znajdujących się na dużych wysokościach, o zróżnicowanym mikroklimacie. Mamy ponad 20 hektarów na 10 działkach, 4 położone na wschód od doliny, w pobliżu Kripan i Elvillar, oraz 6 na zachód, w pobliżu Salinillas de Buradón.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWinnice położone na dużych wysokościach zapewniają najlepsze środowisko dla powolnego dojrzewania winogron Tempranillo. Niskie temperatury podczas dojrzewania pozwalają na spowolnienie procesu i wytworzenie grubszej skórki, która jest bardziej odporna na choroby i zapewnia intensywniejszy smak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNasza najstarsza winnica została założona w 1945 roku. Te stare winorośle charakteryzują się mniejszą wydajnością i większą koncentracją, co pozwala nam uzyskać wino o niezwykle mocnej i złożonej aromacie, nadającej się do długotrwałego leżakowania, ale nadającej winom elegancji i finezji.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Rioja Alavesa charakteryzuje się równowagą kultury i natury. Krajobraz obejmuje wioski o długiej historii, góry, klasztory, kościoły i winnice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa północy Sierra de Cantabria oferuje wyjątkowy mikroklimat, granicę z zimnym i wilgotnym wybrzeżem Kantabrii, tworząc w ten sposób klimat umiarkowany i śródziemnomorski do uprawy i produkcji wina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Rioja Alavesa położona jest w dolinie rzeki Ebro. Oprócz północnej granicy Sierra de Cantabria graniczy z Sierra de la Demanda na południu.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ansa-2016","title":"ANSA 2017","description":"\u003cp\u003eNa małych działkach starych winnic, rozmieszczonych na niewielkim obszarze, uprawia się winogrona dojrzewające niezależnie i miesza się je po zakończeniu starzenia w beczkach. ANSA charakteryzuje się złożonym bukietem, delikatnością wyrazu, równowagą i elegancją.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega 202","offers":[{"title":"70cl","offer_id":55097465962883,"sku":null,"price":40.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Ansa.png?v=1740485320"},{"product_id":"airde-2019","title":"AIRDE 2019","description":"\u003cp\u003eTe terroiry charakteryzują się również tym, że są jedynymi glebami w Rioja o wysokiej zawartości soli, zwłaszcza gipsu, przy czym zasolony charakter jest zauważalny w smaku w sposób, który dodaje wyjątkowości wyrazowi aromatycznemu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWybór winogron najpierw w winnicy, a później w winnicy, na stole selekcyjnym, aby wybrać tylko najlepsze winogrona. Zbiór ręczny w skrzyniach 12 kg. Każda fabuła jest tworzona w niezależnych zbiornikach, aby szanować głos i osobowość każdego terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePóźniejsze leżakowanie przez 12 miesięcy we francuskich (93%) i amerykańskich (7%) beczkach po trzecim winie.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega 202","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55101891674499,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Airde_2019.png?v=1764622425"},{"product_id":"aistear-2016","title":"AISTEAR 2016","description":"\u003cp\u003eWybieramy najlepsze winogrona, zbierając tylko najwyższe partie stoków, które nie są zbyt żyzne i dają bardzo niskie plony, co daje winogrona wyższej jakości. Te winnice dzielą ten sam głos, ale każda z nich dodaje niuanse każdego terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega 202","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55102370087299,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Aistear_2016.png?v=1740564622"},{"product_id":"ostara-2022","title":"OSTARA 2022","description":"\u003cp\u003eBadaliśmy zachowanie tych odmian w całej Rioja (100 km różnorodności), aż znaleźliśmy „idealny coupage”, rzadką mieszankę Viury, Malvasíi i Sauvignon Blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMalvasía i Sauvignon Blanc zostały zebrane w połowie września i wyprodukowane niezależnie w zbiornikach ze stali nierdzewnej, a następnie dojrzewały wraz z osadem w betonowym jajku, które przemieszczamy co tydzień przez 10 miesięcy, zaokrąglając podniebienie i wzbogacając je kremowym profilem o dużej objętości. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Viura została poddana fermentacji w stali nierdzewnej i dojrzewała w nowych beczkach z francuskiego dębu o pojemności 500 l, poszukując pięknej aromatycznej złożoności, jaką oferuje dojrzewanie w beczce, ale bez zakłócania pierwotnych aromatów i uzyskania gęstego i głębokiego podniebienia.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega 202","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55102493393283,"sku":null,"price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Ostara2022.png?v=1740565963"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/collections\/BOTES.jpg?v=1740485547","url":"https:\/\/vinnalia.pl\/collections\/bodega-202.oembed","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}