{"title":"Winiarnie Borsao","description":"\u003cp data-start=\"203\" data-end=\"660\"\u003eZałożona w 1958 roku w mieście Borja (Saragossa) winnicy zdołała ewoluować od swoich spółdzielczych korzeni do solidnej i prestiżowej marki, nie tracąc związku z ziemią ani z ludźmi, którzy na niej pracują.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"662\" data-end=\"1168\"\u003eEsencja Borsao leży w winnicy: ponad 1500 hektarów uprawianych przez setki lokalnych winiarzy, z których wielu jest właścicielami małych działek ze starymi winoroślami, niektóre mające ponad pół wieku. Winnice te, zasadzone na glebach kamienistych i wapienno-gliniastych na różnych wysokościach, produkują winogrona o dużej koncentracji, świeżości i bogactwie aromatu. W szczególności odmiana Grenache znajduje tutaj swój najlepszy wyraz, dając początek intensywnym, owocowym winom o zauważalnej strukturze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1170\" data-end=\"1530\"\u003eW swojej nowoczesnej i wydajnej winiarni Borsao łączy tradycyjne techniki z najnowocześniejszą technologią, aby zagwarantować maksymalną opiekę na każdym etapie procesu. Od młodych i wyrazistych win po bardziej złożone i starsze etykiety, winnica oferuje szeroką gamę zaprojektowaną tak, aby zadowolić wszystkich miłośników wina, nie rezygnując nigdy z jakości.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1532\" data-end=\"1839\"\u003eZaangażowana w zrównoważony rozwój firma Borsao włączyła przyjazne dla środowiska praktyki do swojego procesu produkcyjnego: od projektowania obiektów po odpowiedzialne wykorzystanie zasobów naturalnych. Jej model rozwoju przyczynia się także do utrzymania gospodarki i życia na obszarach wiejskich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1841\" data-end=\"2113\"\u003eDzięki obecności w ponad 60 krajach i wielu nagrodom na swoim koncie, Bodegas Borsao jest synonimem dostępnej doskonałości. Każda butelka reprezentuje duszę ziemi i pasję tych, którzy ją uprawiają. Zaproszenie do odkrycia autentycznego smaku aragońskiego grenache.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"borsao-seleccion-2022","title":"Wybór BORSAO 2022","description":"\u003cp\u003eRobert Parker w poprzednich rocznikach w The Wine Advocate wskazywał, że Borsao Selección to „prawdopodobnie wino o najlepszym na świecie stosunku jakości do ceny”. Do tego stopnia, że może stać się codziennym towarzyszem przy stole, nie rozbijając banku.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBardzo dobra opcja w bardzo przystępnej cenie.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Borsao","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53250491023747,"sku":null,"price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/IMG-5428.png?v=1727895491"},{"product_id":"borsao-tres-picos-garnacha-2022","title":"BORSAO TRES PICOS Garnacha 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"377\" data-end=\"398\"\u003eBorsao Tres Picos\u003c\/strong\u003e to elegancki jednoodmianowy Grenache ze starych winnic w D.O. Pole Borji. Głęboko wiśniowa barwa z fioletowymi refleksami, ukazuje intensywne aromaty dojrzałych czerwonych owoców (wiśni, jeżyn, śliwek), kwiatowe niuanse oraz subtelne nuty korzenne i tostowe. W ustach szerokie, dobrze zbudowane, z miękkimi taninami i trwałym finiszem z nutami czarnych owoców, przypraw i dymnym akcentem. Dojrzewając przez pięć miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, idealnie nadaje się do czerwonych mięs, gulaszy, dań pikantnych i dojrzewających serów. Wino z osobowością, równowagą i bezkonkurencyjnym stosunkiem jakości do ceny.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Borsao","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55766292824451,"sku":"307622","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Borsao_Tres_Picos.png?v=1782053275"},{"product_id":"borsao-tres-picos-garnacha-2022-x6-botellas-1","title":"BORSAO TRES PICOS Garnacha 2022 x6 butelek","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"377\" data-end=\"398\"\u003eBorsao Tres Picos\u003c\/strong\u003e to elegancki jednoodmianowy Grenache ze starych winnic w D.O. Pole Borji. Głęboko wiśniowa barwa z fioletowymi refleksami, ukazuje intensywne aromaty dojrzałych czerwonych owoców (wiśni, jeżyn, śliwek), kwiatowe niuanse oraz subtelne nuty korzenne i tostowe. W ustach szerokie, dobrze zbudowane, z miękkimi taninami i trwałym finiszem z nutami czarnych owoców, przypraw i dymnym akcentem. Dojrzewając przez pięć miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, idealnie nadaje się do czerwonych mięs, gulaszy, dań pikantnych i dojrzewających serów. Wino z osobowością, równowagą i bezkonkurencyjnym stosunkiem jakości do ceny.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Borsao","offers":[{"title":"Tytuł domyślny","offer_id":57768344650115,"sku":null,"price":69.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/BorsaoTresPicos_3.png?v=1779183139"},{"product_id":"zarihs-shiraz-2020","title":"ZARIHS Shiraz 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZARIHS Shiraz 2020\u003c\/strong\u003e to jedna z największych perełek \u003cstrong\u003eBodegas Borsao\u003c\/strong\u003e w D.O. Campo de Borja i jego nazwa nie są przypadkowe: \u003cstrong\u003eZarihs to Shiraz od tyłu\u003c\/strong\u003e, ukłon w stronę australijskiej filozofii, która inspiruje to wino.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWyprodukowane z winogron \u003cstrong\u003e100% Syrah\u003c\/strong\u003e pochodzących z winnic zasadzonych w 2002 roku u podnóża \u003cstrong\u003eMoncayo\u003c\/strong\u003e, na wysokości od 350 do 600 metrów nad poziomem morza, na glebach wapiennych. Cierzo, typowy wiatr północno-zachodniej Aragonii, wentyluje winogrona przez ponad 200 dni w roku, zapewniając świeżość i niepowtarzalną osobowość. Owoc współpracy hiszpańskiego winiarza \u003cstrong\u003eJosé Luisa Chueca\u003c\/strong\u003e i australijskiego \u003cstrong\u003eChrisa Ringlanda\u003c\/strong\u003e, światowego lidera w Shiraz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWinifikacja rozpoczyna się od maceracji przez 4 do 5 dni, a następnie następuje fermentacja przez 15 do 20 dni w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Następnie \u003cstrong\u003e40% dojrzewa przez 12 miesięcy w beczkach z amerykańskiego dębu\u003c\/strong\u003e, a pozostałe 60% dojrzewa w stali nierdzewnej, uzyskując idealną równowagę pomiędzy owocami i drewnem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIntensywny czerwono-fioletowy kolor. W nosie skoncentrowane aromaty jeżyn, dojrzałych czarnych owoców, ciemnej czekolady, kawy i subtelne nuty dymu i wanilii. W ustach \u003cstrong\u003emocne, treściwe i otulające\u003c\/strong\u003e, z dojrzałymi i miękkimi taninami oraz trwałym finiszem z dymnymi wspomnieniami.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUznane za jedno ze 100 najlepszych win na świecie przez Wine Spectator (28. miejsce w 2020 r.)\u003c\/strong\u003e i jedno z najlepszych Syrahów na świecie w Międzynarodowym Konkursie Syrah du Monde. Z \u003cstrong\u003e91 punktami Parkera i 92 punktami Peñína\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdealne do grilla, pieczonej jagnięciny, grillowanych mięs, dojrzewających serów i pożywnych gulaszy. Podawać w temperaturze od 16 do 18°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Borsao","offers":[{"title":"Tytuł domyślny","offer_id":58334914183555,"sku":"932420","price":13.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Zarihs_Shiraz_2020.png?v=1782464724"},{"product_id":"suia-vignorier-2023","title":"SUIA Viognier 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSUIA Viognier 2023\u003c\/strong\u003e to najbardziej wyjątkowe i ekskluzywne białe wino z \u003cstrong\u003eBodegas Borsao\u003c\/strong\u003e: pierwszy jednoodmianowy Viognier z \u003cstrong\u003eD.O. Campo de Borja\u003c\/strong\u003e, wyprodukowane w bardzo limitowanej edycji i będące wynikiem lat pracy i badań winnicy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWinogrona pochodzą z winnic położonych na \u003cstrong\u003etarasach rzeki Huecha\u003c\/strong\u003e, w sercu Campo de Borja, na glebach gliniasto-żelaznych i kamienistych, które nadają mineralny charakter i złożoność. Po zbiorach fermentacja i dojrzewanie odbywają się w całości w \u003cstrong\u003e225-litrowych beczkach z dębu francuskiego przez 9 miesięcy\u003c\/strong\u003e, w kontakcie z osadem, co zapewnia teksturę, objętość i doskonałą integrację drewna.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Borsao","offers":[{"title":"Tytuł domyślny","offer_id":58334955405699,"sku":"996423","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/suia_borsao.png?v=1783766180"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/collections\/16sep22.webp?v=1727812601","url":"https:\/\/vinnalia.pl\/collections\/bodegas-borsao.oembed","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}