{"title":"Destylarnia Diplomático","description":"\u003cp\u003eProces produkcji Diplomático to złożona alchemia pasji i rzemiosła. Jego charakterystyczny smak wynika z opanowania sztuki destylacji i blendowania. Najwyższe standardy jakości są spełniane na każdym etapie procesu produkcji rumu, od pozyskania surowców po butelkowanie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrzcina cukrowa to surowiec używany do produkcji rumu. Ekosystem klimatyczny i środowiskowy, w którym uprawia się trzcinę cukrową Diplomático, zapewnia idealne warunki do jej wzrostu dzięki sezonowości i wilgotności obszaru.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrzcina cukrowa używana do produkcji rumów Diplomático pochodzi lokalnie w Wenezueli, jest wysyłana do cukrowni i przekształcana w melasę z trzciny cukrowej, aby rozpocząć proces produkcji rumu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermentacja to proces, w wyniku którego cukier zawarty w melasie przekształca się w alkohol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePonieważ większość związków aromatycznych powstaje podczas fermentacji, ta część procesu jest kluczowa. Melasę poddaje się fermentacji przez co najmniej 24 godziny, uzyskując bardzo aromatyczny płyn o zawartości alkoholu od 6% do 8%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eW gorzelni znajduje się szereg unikalnych systemów do destylacji ciągłej i okresowej. Należą do nich destylacja niegazowana, destylacja okresowa w kotle i destylacja kolumnowa. Ta odmiana jest kluczem do osiągnięcia unikalnego profilu smakowego, który charakteryzuje Diplomático. Umożliwia tworzenie różnych profili lekkiego i ciężkiego rumu, które po starzeniu i połączeniu nadają naszym rumom złożoność porównywalną do najlepszych whisky na świecie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnikalne połączenie destylacji wsadowej w kotle i destylacji w garnku stanowi serce stylu Diplomático, którego uzupełnieniem jest destylacja kolumnowa w celu zrównoważenia jego profilu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWszystkie rumy Diplomático dojrzewają w dębowych beczkach, aby uzyskać pożądany profil smakowy każdego z naszych rumów. Większość smaków i aromatów występujących w rumie powstaje w procesie starzenia. Diplomático do starzenia rumu używa głównie beczek po bourbonie i whisky. Gdy rumy w każdej beczce osiągną optymalną dojrzałość, łączy się je w różnych proporcjach, aby uzyskać pożądany profil smakowy w każdym z wyrażeń.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMieszanie lub miksowanie to sekret dobrego rumu. Pozwala na użycie wielu różnych rodzajów i stylów rumu, aby stworzyć konkretną mieszankę. Polega na mistrzowskim i artystycznym łączeniu rumów z różnych systemów destylacji, różnych typów beczek, w różnym wieku i o różnych profilach intensywności, które zostały starannie dobrane tak, aby stworzyć niepowtarzalną ekspresję.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"diplomatico-12-anos-reserva-exclusiva","title":"DIPLOMATICO 12 lat WYŁĄCZNEJ REZERWACJI","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWyrafinowana i elegancka mieszanka ekskluzywnych rezerw rumu, mistrzowsko wykonana. Aromaty skórki pomarańczowej, toffi i lukrecji nadają temu wyrafinowanemu rumowi charakterystyczny gładki smak.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDzięki wyjątkowej treściwości i doskonałej równowadze ten wielokrotnie nagradzany rum jest prawdziwym punktem odniesienia dla miłośników dobrych alkoholi na całym świecie. Idealne do spożycia samodzielnie lub w wyrafinowanych koktajlach.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Destilería Diplomático","offers":[{"title":"70cl","offer_id":55043394208131,"sku":"1945","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"70cl + etui","offer_id":56418110112131,"sku":"19451","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Diplomatico-12-anos.png?v=1766958273"},{"product_id":"diplomatico-mantuano","title":"MANTUAN DYPLOMATYCZNY","description":"\u003cp\u003ePełen rozkosznych nut, ten złożony i wszechstronny rum idealnie nadaje się do mieszania z long drinkami lub wersjami klasycznych koktajli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMantuano to idealny wybór dla miłośników rumu, którzy chcą urozmaicić swoje drinki przy codziennych okazjach.\u003c\/p\u003e","brand":"Destilería Diplomático","offers":[{"title":"70cl","offer_id":53262613873027,"sku":"1968","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/ron_diplomatico_mantuano.png?v=1776190591"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/collections\/th-1207125134.jpg?v=1748626458","url":"https:\/\/vinnalia.pl\/collections\/destileria-diplomatico.oembed","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}