{"title":"Wina Jacinto","description":"","products":[{"product_id":"la-trucha-de-acero-2024","title":"STALOWY PSTRĄG 2024","description":"\u003cp\u003eWinnica położona w górnej części hrabstwa Tea na wysokości 285 metrów nad poziomem morza.\u003cbr\u003eGleba: granitowa i piaszczysta.\u003cbr\u003eZbiór ręczny w 16-kilogramowych skrzyniach. Miało to miejsce na początku października.\u003cbr\u003eSelekcja winogron w winnicy.\u003cbr\u003ePo przybyciu do winnicy, przed odszypułkowaniem przeprowadzana jest druga selekcja winogron.\u003cbr\u003eNastępnie następuje delikatne tłoczenie i uzyskanie moszczu wolnowypływowego. Po zdekantowaniu moszcz trafia do zbiornika ze stali nierdzewnej w celu fermentacji w kontrolowanej temperaturze 16 °C przez 14 dni.\u003cbr\u003eDojrzewanie: Leżakowanie przez 60 miesięcy na drobnym osadzie w zbiornikach ze stali nierdzewnej, podczas którego regularnie przeprowadza się proces bâtonnażu.\u003cbr\u003eProdukcja: 6000 butelek.\u003c\/p\u003e","brand":"Jacinto Wines","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55209968927107,"sku":null,"price":36.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/La-trucha-de-acero-2024.png?v=1765996101"},{"product_id":"finca-garabelos-2022","title":"FINCA GARABELOS 2022","description":"\u003cp\u003eWyjątkowa posiadłość o powierzchni 13 hektarów, położona na wysokości od 200 do 350 metrów, na prawym brzegu rzeki Miño.\u0026nbsp;\u003cbr\u003eStare winorośle mające ponad 45 lat. Ponieważ jest to obszar śródlądowy, wiatry atlantyckie są słabsze, ale mimo to pozwalają winogronom zebrać cenione zasolenie.\u003cbr\u003eInstrukcja Vintage.\u003cbr\u003eWinifikacja: Po odszypułkowaniu i wyciśnięciu winogron w prasie pneumatycznej moszcz przechodzi do kadzi ze stali nierdzewnej, gdzie odbywa się zimna fermentacja w celu zachowania całego potencjału aromatycznego.\u003cbr\u003ePo zakończeniu fermentacji wino pozostaje na drobnym osadzie przez około 3 do 6 miesięcy. Zaledwie 5000 litrów od Finca Garabelos\u003c\/p\u003e","brand":"Jacinto Wines","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55209970762115,"sku":"8425402091456","price":18.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/wkHf3kO3l0.png?v=1742979601"},{"product_id":"casar-de-burbia-valdepineiro-2022","title":"CASAR DE BURBIA VALDEPIÑEIRO 2022","description":"\u003cp style=\"language: es; margines-top: 0pt; margines-dolny: 0pt; text-align: justify; text-justify: inter-ideograph; kierunek: ltr; unicode-bidi: embed; mso-vertical-align-alt: auto; mso-line-break-override: brak; interpunkcja-wrap: wisząca;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; rodzina czcionek: 'Calibri Light'; mso-ascii-font-family: 'Calibri Light'; mso-fareast-font-family: +mn-ea; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-style-textfill-themecolor: tekst1; 100.0%;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eVine \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; Font-family: 'Calibri Light'; mso-ascii-font-family: 'Calibri Light'; mso-bidi-font-family: +mn-cs; mso-ascii-theme-font: major-latin; mso-fareast-theme-font: minor-fareast; mso-style-textfill-themecolor: tekst1; mso-style-textfill-color: czarny; rodzina czcionek mso-ascii: 'Calibri Light'; mso-color-index: 1; mso-font-kerning: 12,0pt; mso-style-textfill-type: solid; style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e, winnice z pojedynczą posiadłością.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"language: es; margines górny: 0pt; margines-dół: 0pt; wyrównanie tekstu: justowanie; justowanie tekstu: inter-ideogram; kierunek: ltr; unicode-bidi: osadź; mso-vertical-align-alt: auto; mso-line-break-override: brak; interpunkcja-wrap: wisząca;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12,0pt; rodzina czcionek: „Calibri Light”; mso-ascii-font-family: 'Calibri Light'; mso-fareast-theme-font: minor-fareast; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-style-textfill-fill-alpha: 100,0%;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePrzygotowanie: Winogrona są chłodzone w winnicy, co gwarantuje większą świeżość ich aromatycznych niuansów.Po lekkim naciśnięciu,  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; Font-family: 'Calibri Light'; mso-ascii-font-family: 'Calibri Light'; mso-fareast-font-family: +mn-ea; mso-bidi-font-family: +mn-cs; mso-ascii-theme-font: major-latin; mso-fareast-theme-font: mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-color-index: 1; mso-style-textfill-color: czarny; mso-style-textfill-fill-alpha: 100,0%;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003elekko rozgnieć moszcz ze skórkami, aby nadać mu lekką strukturę w ustach. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eFermentacja rozpoczyna się w stali nierdzewnej i kończy w używanych beczkach z francuskiego dębu o pojemności 500 i 600 litrów, gdzie pozostaje również przez około 1 rok do zakończenia starzenia w dębie, zawsze w kontakcie \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-spacerun: tak;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ez własnym osadem, który jest okresowo usuwany, aby uniknąć redukcji wina. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eJego ostatni etap będzie poza \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; czcionka-family: 'Calibri Light'; mso-ascii-font-family: 'Calibri Light'; rodzina czcionek mso: +mn-ea; rodzina czcionek mso: +mn-cs; typ wypełnienia tekstu mso: jednolity; kolor czcionki w stylu mso: tekst1; kolor czcionki w stylu mso: czarny; rodzina czcionek: „Calibri Light”; Light'; mso-fareast-font-family: +mn-ea; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-style-textfill-themecolor: tekst1; 100.0%;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e, w zbiornikach ze stali nierdzewnej, w których wino pozostaje w kontakcie z osadem przez 7 jeszcze kilka miesięcy i zakończy się stabilizacja i zaokrąglanie.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jacinto Wines","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55209992126851,"sku":null,"price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/kyFhe3IF22.png?v=1742979555"},{"product_id":"amaren-malvasia-2021","title":"AMAREN 60 Malvasía 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #888888; rodzina czcionek: „PT Sans”, bezszeryfowa; rozmiar czcionki: 14,4 piksela; text-align: justify;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eZnajdujemy się w gminie LEZA. Sto metrów na południe od miasta znajdujemy szerokie gliniasto-wapienne zbocze, obsadzone winoroślą w 1912 roku. Posiadłość ta zaskakuje koncentracją szczepów Malvasía Riojana, zwanych także „rojal”, które współistnieją z innymi odmianami. Jest tu prawie 4500 sadzonek tej tradycyjnej białej odmiany z tego obszaru, spośród których co roku wybierane jest winogrono, które będzie częścią AMAREN MALVASIA 60, ale nie wszystkie winogrona będą warte...\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAby znaleźć się w winie Malvasia 60, winogrona Rojal z tej posiadłości muszą posiadać niezwykłą cechę: złocisto-różowawy kolor, który można wytłumaczyć zaawansowanym wiekiem roślin (110 lat), ich jasnymi skupiskami drobnych ziaren, ich DNA, klimatem i środowiskiem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eW betonowym jajku o pojemności 1700 litrów minęło 18 miesięcy. Dojrzewanie na osadzie z cotygodniowym batonażem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"kolor: #888888; rodzina czcionek: „PT Sans”, bezszeryfowa; rozmiar czcionki: 14,4 piksela; wyrównanie tekstu: justowanie;”\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jacinto Wines","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55210076111235,"sku":null,"price":31.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/21L5UFV3cL.png?v=1742980380"},{"product_id":"la-abuela-visi-2023","title":"GRAMMY VISI 2023","description":"\u003cp\u003eSelekcja na polu i zbiór w skrzynkach 14kg, maceracja przez 24 godziny, następnie odszypułkowanie i tłoczenie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermentacja odbywa się w foudre w niskiej temperaturze, a wino dojrzewa przez 10 miesięcy, z czego pięć na osadzie, w celu uwydatnienia struktury i złożoności zapewnianej przez te gleby.\u003c\/p\u003e","brand":"Jacinto Wines","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55210111500675,"sku":null,"price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/La_abuela_visi_2023.png?v=1770724319"},{"product_id":"la-grena-2021","title":"LA GREÑA 2021","description":"\u003cp\u003eRęcznie zbierane winogrona w 14-kilogramowych skrzynkach, z Pago de Cuba Negra posadzone w 1910 r., pozbawione łodyg i macerowane przez 24 godziny z odpowiednim tłoczeniem i fermentowane w 750-litrowym foudre używanym z austriackiego dębu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDojrzewanie przez 12 miesięcy, z czego 6 na osadzie.\u003c\/p\u003e","brand":"Jacinto Wines","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55210142335363,"sku":null,"price":38.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/La-grena-2021.png?v=1765753743"},{"product_id":"vallegarcia-syrah-2022-copia","title":"VALLEGARCIA Syrah 2023","description":"","brand":"Bodega Pago de Vallegarcia","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55211859509635,"sku":"310123","price":21.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/IMG-6584.png?v=1739709051"},{"product_id":"hipperia-pago-de-vallegarcia-2022-copia","title":"HIPPERIA Vallegarcia Płatność 2022","description":"","brand":"Bodega Pago de Vallegarcia","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55211865801091,"sku":null,"price":29.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/IMG-6578.png?v=1739708615"},{"product_id":"frontaura-victoria-rose-2023","title":"FRONTAURA \u0026 VICTORIA Rosé 2023","description":"\u003cspan style=\"font-family: Aptos, Aptos_EmbeddedFont, Aptos_MSFontService, Calibri, Helvetica, sans-serif; czcionka-size: 14.6667px;\"\u003ePago de Valdelacasa, Villabuena del Puente, nazwa pochodzenia Toro, Zamora, Hiszpania.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: Aptos, Aptos_EmbeddedFont, Aptos_MSFontService, Calibri, Helvetica, sans-serif; Font-size: 14.6667px;\"\u003ePiętro: \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"border: 0px; Font-variant-position: inherit; Font-variant-emoji: dziedziczą; rozciąganie czcionki: dziedziczą; rozmiar czcionki: 14,6667 pikseli; dziedziczą; ustawienia funkcji czcionki: dziedziczą; margines: 0 pikseli;","brand":"Jacinto Wines","offers":[{"title":"Tytuł domyślny","offer_id":55215162851715,"sku":"8437007958423","price":14.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/IgGjMFNyuO.png?v=1743016150"},{"product_id":"vina-almirante-2024","title":"VIÑA ALMIRANTE 2024","description":"Winifikacja: winogrona wyselekcjonowane w późnych zbiorach z ekstrakcją moszczu w procesie kriomaceracji, w wyniku czego powstaje wino o dużej złożoności aromatycznej, z bardzo wyraźnymi nutami dojrzałych owoców, białego pestki oraz trwałym i słodkim posmakiem. \u003cbr\u003eProces: odszypułkowanie, maceracja na zimno, prasowanie pneumatyczne, osadzanie statyczne poprzez dekantację na zimno. Fermentacja w zbiornikach ze stali nierdzewnej w temperaturze 17°C.","brand":"Jacinto Wines","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55215356313987,"sku":null,"price":10.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/b8GoTNcA5b.png?v=1743016150"},{"product_id":"finca-la-medina-de-jose-pariente-2023","title":"FINCA LA MEDINA autorstwa José Pariente 2023","description":"\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eWinnica Winogrona pochodzą z jednej winnicy założonej w 1930 roku, położonej w gminie Hornillos de Eresma o powierzchni 2,28 hektara. Tradycyjne sadzenie w szkle i sadzenie na glebie piaszczystej z głębokim horyzontem piaszczysto-gliniastym, co sprzyja zatrzymywaniu wody, gwarantując pełne dojrzewanie winogron i utrzymanie kwasowości w suchej winnicy. Ekspresja Verdejo na glebach piaszczystych jest bardziej ziołowa i mineralna, ze względu na mniejszą absorpcję ciepła przez piaski w porównaniu do kamyków. Wydajność 3500kg. Rozwijamy rolnictwo organiczne. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePrzygotowanie Ręczny zbiór w 18-kilogramowych skrzynkach pozwala nam dokonać pierwszej selekcji winogron na polu. Po drugiej selekcji na stole macerujemy winogrona przez 12 godzin w niskiej temperaturze. Następnie w jajowatych betonowych zbiornikach na cement odbywa się spontaniczna fermentacja i dojrzewanie na osadzie przez dziesięć miesięcy. Złoża te stanowią klucz do produkcji i stanowią idealną odpowiedź na ciągłe badania nad nowymi możliwościami odmiany Verdejo. Jego kształt i różnice temperatur pomiędzy wysokościami tworzą prąd okrężny, który ułatwia pracę osadu, dodatkowo zapewniają lepszą ochronę wina i dają możliwość dłuższego leżakowania bez utleniania.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e","brand":"Bodegas José Pariente","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55215200305539,"sku":null,"price":32.67,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/urn0aFJM4o.png?v=1743016150"},{"product_id":"valduero-blanco-gran-reserva-2015","title":"VALDUERO Blanco Gran Reserva 2015","description":"\u003cp style=\"language: es; margines-top: 0pt; margines-dolny: 0pt; tekst-align: lewo; kierunek: ltr; unicode-bidi: embed; mso-vertical-align-alt: auto; mso-line-break-override: brak; interpunkcja-wrap: wiszące;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: arial, helvetica, bezszeryfowy; rozmiar czcionki: 10 pkt;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #292929;\"\u003eZ farmy „La \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #292929;\"\u003eYunquera\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #292929;\"\u003e” i „Buenos Santos”\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"language: es; margines-górny: 0pt; margines-dolny: 0pt; tekst-align: lewy; kierunek: unicode-bidi: embed; mso-vertical-align-alt: auto; interpunkcja-wrap: wiszące;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; rodzina czcionek: arial, sans-serif; 850m\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"język: es; margines górny: 0pt; margines-dół: 0pt; wyrównanie tekstu: justowanie; justowanie tekstu: inter-ideogram; kierunek: ltr; unicode-bidi: osadź; mso-vertical-align-alt: auto; mso-line-break-override: brak; interpunkcja-wrap: wisząca;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; rodzina czcionek: arial, helvetica, bezszeryfowa; kolor: czarny;\"\u003e2600 roślin \/ ha\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"language: en; margines-dół: 0pt; mso-line-break-override: brak; interpunkcja-wrap: wisząca;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; rodzina czcionek: arial, helvetica, bezszeryfowa; międzyideogram: ltr; unicode-bidi: osadź; mso-vertical-align-alt: auto; mso-line-break-override: brak; Jest; margines górny: 0pt; margines-dół: 0pt; justowanie tekstu: inter-ideogram; bezszeryfowy; kolor: czarny;\"\u003eSistema de conducción en espaldera\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"language: es; margines górny: 0pt; margines-dół: 0pt; wyrównanie tekstu: justowanie; justowanie tekstu: inter-ideogram; kierunek: ltr; unicode-bidi: osadź; mso-vertical-align-alt: auto; mso-line-break-override: brak; interpunkcja-wrap: wisząca;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; rodzina czcionek: arial, helvetica, bezszeryfowa;\"\u003eRęczny vintage w pudełkach\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"language: en; margines-dół: 0pt; wyrównanie tekstu: justowanie tekstu: między ideogramami; mso-vertical-align-alt: auto; mso-line-break-override: brak; interpunkcja-wrap: wisząca;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; rodzina czcionek: arial, helvetica, bezszeryfowa; wyrównanie tekstu: justowanie; justowanie tekstu: inter-ideogram; kierunek: unicode-bidi: osadzanie; mso-line-break-override: brak; interpunkcja-wrap: wisząca;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: arial, helvetica, bezszeryfowa; Ręcznie łuskane\u003c\/span\u003ew 500-litrowej drewnianej beczce i leżakowane w beczkach różnego pochodzenia przez 5 lat i butelkowane w 2020 roku\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"language: es; margines-top: 0pt; margines-dolny: 0pt; text-align: justify; text-justify: inter-ideograph; kierunek: ltr; unicode-bidi: embed; mso-vertical-align-alt: auto; mso-line-break-override: brak; interpunkcja-wrap: wisząca;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; rodzina czcionek: arial, helvetica, bezszeryfowa; kolor: czarny;\"\u003eProdukcja: 938 butelek\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Valduero","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57115941011843,"sku":null,"price":202.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/TLY3jUEgRd.png?v=1744026687"},{"product_id":"jose-pariente-2025","title":"JOSE PARIENTE Verdejo 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSztandarowe wino domu produkowane jest z winogron z winnic będących własnością rodziny oraz \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003estarych winorośli małych winiarzy\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. To najświeższa i najbardziej elegancka odsłona ukochanego \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eVerdejo\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Biały, krótko mówiąc, \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eprzyjazny i trwały\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, o dużej objętości i charakteryzujący się \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eelegancją \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e docenioną na nosie, która powtarza się w ustach.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas José Pariente","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57684578566531,"sku":"196025","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Jose_Pariente_2025.png?v=1783541188"},{"product_id":"finca-la-medina-de-jose-pariente-2024","title":"FINCA LA MEDINA autorstwa José Pariente 2024","description":"\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eWinnica Winogrona pochodzą z jednej winnicy założonej w 1930 roku, położonej w gminie Hornillos de Eresma o powierzchni 2,28 hektara. Tradycyjne sadzenie w szkle i sadzenie na glebie piaszczystej z głębokim horyzontem piaszczysto-gliniastym, co sprzyja zatrzymywaniu wody, gwarantując pełne dojrzewanie winogron i utrzymanie kwasowości w suchej winnicy. Ekspresja Verdejo na glebach piaszczystych jest bardziej ziołowa i mineralna, ze względu na mniejszą absorpcję ciepła przez piaski w porównaniu do kamyków. Wydajność 3500kg. Rozwijamy rolnictwo organiczne. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePrzygotowanie Ręczny zbiór w 18-kilogramowych skrzynkach pozwala nam dokonać pierwszej selekcji winogron na polu. Po drugiej selekcji na stole macerujemy winogrona przez 12 godzin w niskiej temperaturze. Następnie w jajowatych betonowych zbiornikach na cement odbywa się spontaniczna fermentacja i dojrzewanie na osadzie przez dziesięć miesięcy. Złoża te stanowią klucz do produkcji i stanowią idealną odpowiedź na ciągłe badania nad nowymi możliwościami odmiany Verdejo. Jego kształt i różnice temperatur pomiędzy wysokościami tworzą prąd okrężny, który ułatwia pracę osadu, dodatkowo zapewniają lepszą ochronę wina i dają możliwość dłuższego leżakowania bez utleniania.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e","brand":"Bodegas José Pariente","offers":[{"title":"75cl","offer_id":58095560065411,"sku":null,"price":32.67,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/urn0aFJM4o.png?v=1743016150"},{"product_id":"vallegarcia-petit-hipperia-2024","title":"VALLEGARCIA Petit Hipperia 2024","description":"\u003cp data-start=\"122\" data-end=\"434\"\u003e\u003cstrong data-start=\"122\" data-end=\"157\"\u003eVallegarcía Petit Hipperia 2024\u003c\/strong\u003e to eleganckie i dostępne czerwone wino, które odzwierciedla nowoczesny charakter posiadłości Vallegarcía, położonej w sercu Castilla-La Mancha. Wino to, produkowane ze starannej selekcji odmian, poszukuje idealnej równowagi pomiędzy owocami, świeżością i strukturą.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"436\" data-end=\"814\"\u003eW nosie wyraziste i atrakcyjne, z aromatami dojrzałych czerwonych owoców – wiśni, malin – którym towarzyszą subtelne nuty korzenne i lekko prażony tłem wynikającym z starzenia w drewnie. W ustach miękkie i zrównoważone, z okrągłymi taninami i dobrze zintegrowaną kwasowością, która zapewnia świeżość i łatwość przełykania. Finisz jest przyjemny, trwały i pozostawia owocowe wspomnienia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"816\" data-end=\"1005\"\u003eTo wino wszechstronne, idealne zarówno na co dzień, jak i jako dodatek do nieformalnych posiłków. Doskonale komponuje się z grillowanymi mięsami, kiełbaskami, ryżem i serami półtwardymi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1007\" data-end=\"1180\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1007\" data-end=\"1042\"\u003eVallegarcía Petit Hipperia 2024\u003c\/strong\u003e to idealna opcja dla tych, którzy szukają czerwonego wina z osobowością, łatwego w delektowaniu się i o doskonałym stosunku jakości do ceny.\u003c\/p\u003e","brand":"Jacinto Wines","offers":[{"title":"75cl","offer_id":58095584641411,"sku":"310224","price":13.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/IMG-6582.png?v=1739708948"}],"url":"https:\/\/vinnalia.pl\/collections\/jacinto-wines.oembed","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}