{"product_id":"lanzaga-2021-telmo-rodr-u00edguez","title":"LANZAGA 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLanzaga 2021\u003c\/strong\u003e es la expresión más auténtica y personal de \u003cstrong\u003eTelmo Rodríguez\u003c\/strong\u003e en la Rioja Alavesa — uno de los enólogos más influyentes e innovadores del vino español contemporáneo. Junto a su socio Pablo Eguzkiza, fundó la \u003cstrong\u003eCompañía de Vinos Telmo Rodríguez\u003c\/strong\u003e, un proyecto pionero que recupera la filosofía histórica de la Rioja: elaborar \u003cstrong\u003evinos de pueblo\u003c\/strong\u003e, reflejo fiel de un lugar concreto y de unas viñas con historia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLanzaga nace en el municipio de \u003cstrong\u003eLanciego (Lantziego)\u003c\/strong\u003e, en plena Rioja Alavesa, a partir de una cuidadosa selección de viñedos propios en \u003cstrong\u003eagricultura ecológica\u003c\/strong\u003e, distribuidos en 15-20 hectáreas de parcelas de viticultura tradicional situadas entre \u003cstrong\u003e450 y 650 metros de altitud\u003c\/strong\u003e, sobre suelos \u003cstrong\u003ecalizos\u003c\/strong\u003e. Las vides, con edades medias de entre 30 y más de 80 años, están \u003cstrong\u003eplantadas en vaso\u003c\/strong\u003e siguiendo el sistema tradicional de la zona. El coupage de la añada 2021 está formado por \u003cstrong\u003eTempranillo (55%), Garnacha y Graciano\u003c\/strong\u003e procedentes de distintas parcelas del municipio: la mezcla varietal ha ido ganando protagonismo con cada cosecha, aportando mayor complejidad y personalidad al vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa vendimia es completamente \u003cstrong\u003emanual en cajas\u003c\/strong\u003e, con selección de racimos en la propia viña. La fermentación se realiza con \u003cstrong\u003elevaduras autóctonas en depósitos de cemento de 3.000 litros de tapa abierta\u003c\/strong\u003e, con una pequeña proporción de racimos enteros (5%). La crianza se realiza durante \u003cstrong\u003e14 meses\u003c\/strong\u003e repartidos entre \u003cstrong\u003efudres de roble de 1.500 a 2.500 litros y barricas de 225 litros de roble francés\u003c\/strong\u003e, lo que permite una integración de la madera extremadamente elegante sin enmascarar la fruta ni el terruño. Producción limitada a \u003cstrong\u003e27.332 botellas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa añada \u003cstrong\u003e2021\u003c\/strong\u003e fue excepcional en Rioja Alavesa: vendimia entre el 6 y 8 de octubre con uvas muy sanas. Los vinos presentan la armonía, el equilibrio y la frescura características del año, con taninos elegantes y aterciopelados. \u003cstrong\u003e94 pts Robert Parker, 93 pts Peñín\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003ecolor rojo cereza con notas violáceas\u003c\/strong\u003e. En nariz, \u003cstrong\u003eperfumado y limpio\u003c\/strong\u003e: tomillo, romero, aceituna negra, moras, ciruelas maduras y especias. En boca, \u003cstrong\u003epotente pero elegante\u003c\/strong\u003e, con taninos muy finos y sedosos, impresionante concentración y una frescura sorprendente que alarga el final. Un gran resultado de ensamblaje con el roble perfectamente integrado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTemperatura de servicio: 16-18°C. Ideal para \u003cstrong\u003ecarnes rojas, caza mayor, cordero, arroces con carne y quesos curados\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Telmo Rodriguez","offers":[{"title":"75cl","offer_id":63033349505411,"sku":null,"price":26.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/bot-lanzaga-2017-sa.webp?v=1792863472","url":"https:\/\/vinnalia.pl\/en\/products\/lanzaga-2021-telmo-rodr-u00edguez","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}