{"product_id":"baigorri-negu-2023","title":"BAIGORRI NEGU 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNegu\u003c\/strong\u003e to czerwone wino pochodzące z winnicy \u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinnalia.com\/collections\/bodegas-baigorri\" target=\"_blank\" title=\"Bodegas Baigorri\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003cstrong\u003ewiniarnia Baigorri\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e, \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003een\u003c\/span\u003e \u003ca href=\"https:\/\/vinnalia.com\/collections\/do-rioja\" target=\"_blank\" title=\"Wina z La Rioja\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003cstrong\u003eLa Rioja\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWszystkie winogrona zostały wyselekcjonowane ręcznie, kiść po kiści i ziarno po ziarnie, przy użyciu tabel selekcyjnych opracowanych przez automatyczne systemy sztucznego widzenia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWinogrona macerowane w otwartych zbiornikach ze stali nierdzewnej, z kontrolą temperatury i długą fermentacją wewnątrzkomórkową. Przepompowywanie moszczu odbywa się w sposób naturalny, metodą grawitacyjną, poprzez zanurzenie nakrętki we własnym soku.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDo końcowej ekstrakcji wina wykorzystuje się prasę pneumatyczną, która następnie trafia do drewnianych kadzi, gdzie zachodzi fermentacja malolaktyczna. Po zakończeniu wina są rozprowadzane w kadziach z dębu francuskiego, gdzie są zaokrąglane przez 4 miesiące.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Baigorri","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57830833193347,"sku":"327723","price":36.16,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/NEGU_2023.png?v=1776597511","url":"https:\/\/vinnalia.pl\/products\/baigorri-negu-2023","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}