{"product_id":"hop-hop-2022","title":"HOP-HOP 2022","description":"\u003cp\u003eZbiór ręczny w skrzynkach 12 kg. Po dotarciu do winnicy przechowuje się je w chłodni, aż winogrona osiągną temperaturę 40°C. Odszypułkowanie i podwójna ręczna selekcja gron i ziaren, w trakcie której eliminowane są wszelkie pozostałości łodyg, prażonych lub niezweryfikowanych ziaren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermentacja malolaktyczna odbywa się w 225 1 beczkach z dębu francuskiego. Przez pierwsze 5 miesięcy każdą beczkę obraca się dwa razy w tygodniu w celu poruszenia osadu, dzięki czemu zyskuje miękkość i objętość w ustach. Od maja można odpocząć, aby osad opadł grawitacyjnie na dno i można go było oddzielić za pomocą regałów. Wino odpoczywa w beczkach przez kolejne 8 miesięcy w temperaturze 160°C, aż do butelkowania.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas El Grillo y La Luna","offers":[{"title":"75cl","offer_id":56509314040195,"sku":null,"price":108.13,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Hop-Hop-2022.png?v=1763585083","url":"https:\/\/vinnalia.pl\/products\/hop-hop-2022","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}