{"product_id":"jose-manuel-corrales-2024","title":"JOSE MANUEL CORRALES 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJosé Manuel jest alma mater tej winnicy, gdzie cały proces odbywa się z wielką starannością i uwagą przez cały proces, od zbiorów po butelkowanie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStare winnice sprzed 40 i 70 lat. Gleby kwarcytowe pochodzenia wulkanicznego i gliniasto-wapiennego. Uprawa na sucho i zrównoważona produkcja. Przerzedzanie klastrów. Średnia produkcja 700 gramów na winorośl lub 1120 kg na hektar. Ręczny zbiór w skrzynkach o świcie. Delikatne odszypułkowanie bez ściskania. Ręczna selekcja winogron.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaceracja przed fermentacją w temperaturze 2° przez 5 dni. Fermentacja alkoholowa w temperaturze 25 st. Dojrzewa w nowych beczkach z francuskiego dębu przez 14 miesięcy, z spersonalizowanym tostem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdukcja limitowana i numerowana.\u003c\/p\u003e","brand":"Corrales Espinosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57791311937923,"sku":"501024","price":122.96,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Jose_Manuel_Corrales_2023.png?v=1764886296","url":"https:\/\/vinnalia.pl\/products\/jose-manuel-corrales-2024","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}