{"product_id":"materia-2017","title":"MATERIA 2017","description":"\u003cp\u003ePrzebywa w beczkach z francuskiego dębu przez 16-18 miesięcy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProdukcja w zbiorniku z betonu ściętego stożkowego. Wstępna maceracja w temperaturze 3-4°C przez 24 godziny w zimnej komorze. Fermentacja alkoholowa w betonowych zbiornikach, z okresami maceracji około 18 dni. Przeprowadzanie pompowania dwa razy dziennie i trzy etapy usuwania podczas fermentacji alkoholowej.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePozostaje w beczce przez okres około 16-18 miesięcy, w zależności od ewolucji wina, przeprowadzając fermentację malolaktyczną w beczce i używając beczek z dębu francuskiego firmy Alliers pierwszego, drugiego i trzeciego roku, stosując objętości 225 litrów i 300 litrów.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOptymalne zużycie do około 2030 r., jeśli będzie utrzymywane w dobrych warunkach.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chozas Carrascal","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41818317586510,"sku":"79974","price":251.23,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Materia_2017.png?v=1726647345","url":"https:\/\/vinnalia.pl\/products\/materia-2017","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}