{"product_id":"vega-sicilia-unico-2015","title":"VEGA SICILIA UNICO 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUnico przechodzi niezwykłe starzenie się: ponad dziesięć lat między drewnem a butelką. W swoim niezakłóconym spokoju to niepowtarzalne wino tworzy ponadczasową perspektywę starzenia. Wyjątkowe wino, podobnie jak jego nazwa, które honoruje winnice Tempranillo i Cabernet Sauvignon w posiadłości \u003cstrong\u003eVega Sicilia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDojrzewanie rocznika \u003cstrong\u003e2015\u003c\/strong\u003e było szybkie, jednorodne i wyjątkowe. Konieczne było zbieranie al dente, dokładnie w tym momencie, w którym winogrona pozostają chrupiące, świeże i owocowe, aby uniknąć przejrzalności. „To był wyjątkowy rocznik, ponieważ były to moje pierwsze zbiory w Vega Sicilia” – wyjaśnia winiarz Gonzalo Iturriaga. „Zrozumiałem, że w posiadłości Vega Sicilia jest coś autentycznego, ponieważ degustując winogrona, poczułem koncentrację, moc, a jednocześnie elegancję i jedwabistość. To podstawa, aby móc zrobić wspaniałe wino. Kiedy poczujesz tę koncentrację, zrozumiesz, dlaczego konieczne jest to wyjątkowe dojrzewanie, które przeprowadzamy w Vega Sicilia: pięć lat w drewnie, z pierwszą fazą trwającą około półtora roku w beczkach nadających winu kształt i kolejną, drugą fazą trwającą około trzech i pół roku w drewniane kadzie, które nadają winu inny wymiar.\"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"2015 to wersja bardzo wyrazista od pierwszej chwili. W ustach to hojny, bogaty, soczysty rocznik, a jednocześnie zachowuje charakterystyczną elegancję tego domu. Jest to wino, dzięki któremu dowiedziałem się, dlaczego Vega Sicilia jest taka wspaniała.\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Vega Sicilia","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55172863885699,"sku":"3613","price":1655.7,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"Drewniana skrzynka 3x75cl","offer_id":57040301064579,"sku":null,"price":5011.27,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/f8bae8de-44ac-42f9-adc6-f6a36ac4de51.png?v=1772009776","url":"https:\/\/vinnalia.pl\/products\/vega-sicilia-unico-2015","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}