{"product_id":"waipara-spring-sauvignon-blanc-2023","title":"WAIPARA WIOSNA Sauvignon Blanc 2024","description":"\u003cp data-start=\"140\" data-end=\"578\"\u003e To świeży i żywy wyraz Doliny Waipara, wschodzącego regionu na Wyspie Południowej Nowej Zelandii, znanego z produkcji win o wyraźnej tożsamości odmianowej i czystości aromatycznej. Wino to, pochodzące z rodzinnych winnic położonych na dobrze przepuszczalnych glebach aluwialnych, odzwierciedla zrównoważone podejście o minimalnej interwencji, które charakteryzuje winnicę Waipara Springs od jej powstania.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"580\" data-end=\"877\"\u003eWinobranie 2023 charakteryzowało się klimatem umiarkowanym z chłodnymi nocami, warunkami sprzyjającymi powolnemu dojrzewaniu i doskonałemu zachowaniu kwasowości. Winogrona zbierano w optymalnym momencie dojrzałości, aby zmaksymalizować intensywność aromatu i zachować naturalną świeżość odmiany.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"879\" data-end=\"1325\"\u003eW procesie produkcji wina dąży się do maksymalnego zachowania wyrazu odmiany: fermentacja w stali nierdzewnej w niskiej temperaturze, bez fermentacji jabłkowo-mlekowej, aby zachować żywotność i wyraźny charakter Sauvignon Blanc. Pominięto użycie beczek, aby zachować bezpośredni i wyrazisty profil, wierny klasycznemu stylowi nowozelandzkiemu, ale z delikatniejszym i mineralnym akcentem, który odróżnia Dolinę Waipara od innych regionów, takich jak Marlborough.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1327\" data-end=\"1647\"\u003eRezultatem jest nowoczesne i zrównoważone białe wino, oferujące zarówno intensywność, jak i finezję, idealne dla tych, którzy szukają bardziej eleganckiej i uporządkowanej wersji nowozelandzkiego Sauvignon Blanc. WAIPARA SPRING Sauvignon Blanc 2023 to bezpieczny wybór na świeżość, autentyczność i regionalny charakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Waipara Spring","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55962869268867,"sku":"V0883","price":74.62,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/WAIPARASPRINGSauvignonBlanc2023.png?v=1752061557","url":"https:\/\/vinnalia.pl\/products\/waipara-spring-sauvignon-blanc-2023","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}