{"product_id":"zarihs-shiraz-2020","title":"ZARIHS Shiraz 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZARIHS Shiraz 2020\u003c\/strong\u003e to jedna z największych perełek \u003cstrong\u003eBodegas Borsao\u003c\/strong\u003e w D.O. Campo de Borja i jego nazwa nie są przypadkowe: \u003cstrong\u003eZarihs to Shiraz od tyłu\u003c\/strong\u003e, ukłon w stronę australijskiej filozofii, która inspiruje to wino.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWyprodukowane z winogron \u003cstrong\u003e100% Syrah\u003c\/strong\u003e pochodzących z winnic zasadzonych w 2002 roku u podnóża \u003cstrong\u003eMoncayo\u003c\/strong\u003e, na wysokości od 350 do 600 metrów nad poziomem morza, na glebach wapiennych. Cierzo, typowy wiatr północno-zachodniej Aragonii, wentyluje winogrona przez ponad 200 dni w roku, zapewniając świeżość i niepowtarzalną osobowość. Owoc współpracy hiszpańskiego winiarza \u003cstrong\u003eJosé Luisa Chueca\u003c\/strong\u003e i australijskiego \u003cstrong\u003eChrisa Ringlanda\u003c\/strong\u003e, światowego lidera w Shiraz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWinifikacja rozpoczyna się od maceracji przez 4 do 5 dni, a następnie następuje fermentacja przez 15 do 20 dni w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Następnie \u003cstrong\u003e40% dojrzewa przez 12 miesięcy w beczkach z amerykańskiego dębu\u003c\/strong\u003e, a pozostałe 60% dojrzewa w stali nierdzewnej, uzyskując idealną równowagę pomiędzy owocami i drewnem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIntensywny czerwono-fioletowy kolor. W nosie skoncentrowane aromaty jeżyn, dojrzałych czarnych owoców, ciemnej czekolady, kawy i subtelne nuty dymu i wanilii. W ustach \u003cstrong\u003emocne, treściwe i otulające\u003c\/strong\u003e, z dojrzałymi i miękkimi taninami oraz trwałym finiszem z dymnymi wspomnieniami.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUznane za jedno ze 100 najlepszych win na świecie przez Wine Spectator (28. miejsce w 2020 r.)\u003c\/strong\u003e i jedno z najlepszych Syrahów na świecie w Międzynarodowym Konkursie Syrah du Monde. Z \u003cstrong\u003e91 punktami Parkera i 92 punktami Peñína\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdealne do grilla, pieczonej jagnięciny, grillowanych mięs, dojrzewających serów i pożywnych gulaszy. Podawać w temperaturze od 16 do 18°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Borsao","offers":[{"title":"Tytuł domyślny","offer_id":58334914183555,"sku":"932420","price":58.41,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Zarihs_Shiraz_2020.png?v=1782464724","url":"https:\/\/vinnalia.pl\/products\/zarihs-shiraz-2020","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}