MONDORO Elderflower - Likier z kwiatu czarnego bzu
Opis
Mondoro Elderflower — po włosku Aperitivo ai Fiori di Sambuco — to włoski aperitif stworzony przez Gruppo Campari z starannie wyselekcjonowanych kwiatów czarnego bzu (Sambucus nigra), cenionych na całym świecie za kwiatowe, słodkie nuty z miodowymi akcentami. Kwiat czarnego bzu, wykorzystywany od czasów starożytnego Rzymu ze względu na swoje właściwości i wyjątkowy aromat, stanowi duszę tego wyrafinowanego i niebanalnego aperitifu.
Jego recepturę uzupełnia starannie dobrana mieszanka dodatkowych roślin botanicznych, które wzbogacają bukiet aromatyczny o korzenne i świeże nuty, tworząc wyjątkowy profil: kwiatowy, delikatny, lekko słodki i jednocześnie orzeźwiający. Dzięki zawartości alkoholu na poziomie zaledwie 14% obj. jest to łagodny i wszechstronny aperitif, stworzony z myślą o delektowaniu się w formie spritza.
Ma jasnożółty, złocisty kolor z zielonkawymi refleksami. W aromacie jest intensywnie kwiatowy: dominują kwiaty czarnego bzu, nuty miodu, litchi, zielonego jabłka i subtelnie korzenne tło. W smaku jest świeży, lekki i zrównoważony, z elegancką słodyczą i orzeźwiającą kwasowością, dzięki którym pije się go z wielką przyjemnością. Długotrwały, kwiatowy finisz.
Jak przygotować idealnego Hugo Spritza: 2 części Mondoro Elderflower + 3 części Prosecco + 1 splash wody gazowanej + świeże liście mięty + plasterek cytryny + dużo lodu. Najbardziej orzeźwiający kwiatowy koktajl włoskiego lata.
Temperatura podania: 6–8°C solo lub z lodem. Idealny do Hugo Spritza, kwiatowego ginu toniku, wiosennych koktajli i eleganckich aperitifów.
