Winiarnie Matarromera

Bodega Matarromera, spadkobierczyni uprzywilejowanej winnicy w jednym z najbardziej ekskluzywnych obszarów Ribera del Duero, zajmuje się produkcją win czerwonych Gran Reservas, Reservas i Crianzas oraz wina białego, charakteryzujących się całkowitą osobowością i doskonałością. Jego wina są efektem doskonałego połączenia twórczego geniuszu natury i uporu człowieka w przywracaniu tradycji rodzinnych, gromadzeniu i utrwalaniu dziedzictwa.

Materiały mają swoją wyrazistą tonację, lokalny kamień i skromna cegła przybliżają nas do tradycji i korzeni w środowisku; Stal ocynkowana i dąb przenoszą nas jednoznacznie do cierpliwego świata wina; i wreszcie beton mówi nam o sile, wytrzymałości i trwałości. Różnych przestrzeni nie traktuje się jak zwykłe miejsca, są to przestrzenie, które do nas przemawiają, przestrzenie, które można poczuć, przestrzenie, w których żyje się i które są głęboko przesiąknięte autentycznością Matarromery. Innowacyjność i zróżnicowanie zapewniają instalacje artystyczne opracowane w niektórych obszarach kompleksu. „Ogród odmian” ze ścieżkami światła, które poprowadzą nas do czterech uprawianych odmian. „Plaza de la Balconada” z małymi „molomi”, z których można kontemplować morze winnic. Schody prowadzące na górne piętro modułu turystyki winiarskiej z muralem przedstawiającym terroir i starzenie się. Monolity dojazdowe traktowane jak stare pylony. „Sala Wybitnych” to droga uznania i uznania dla ludzi, którzy ulepszają otaczający nas świat. „Dziedzictwo” to przestrzeń, w której można zagłębić się w otrzymane dziedzictwo, które należy przekazać.

Bodega Matarromera leży na uprzywilejowanym terenie. W osłonie doliny Duero, pomiędzy gminami Olivares i Valbuena de Duero, znajdują się winnice, z których Matarromera produkuje wina, rocznik po roczniku.

Ponad 160 hektarów wapiennych, prawie białych gleb, na których winogrona Tempranillo wyrażają się z całkowitą elegancją, to punkt wyjścia do rozpoczęcia magii produkcji wina. Również niewielka część Cabernet Sauvignon i Merlot służy zespołowi winiarskiemu w celu uzyskania wyjątkowych niuansów, mitycznych tonów i niezapomnianych wrażeń.

Zawsze w towarzystwie szeptu Duero i pod osłoną sosnowych lasów Kastylii, skupiska Ribera del Duero rosną w siłę, rysując idylliczny krajobraz. To właśnie ta kraina przy pomocy człowieka wydobywa swą starożytną mądrość, maksymalny potencjał aromatów i smaków oraz zdolność do przetrwania w pamięci wszystkich, którzy mają zaszczyt skosztować jej owoców.