Winiarnia Abadía Retuerta

Mnisi założyciele opactwa rozpoczęli uprawę winorośli i produkcję wina. Wybrali to miejsce, nad brzegiem rzeki Duero, ze względu na jego znaczenie w uprawie winogron. Dziś winnica, doskonale wkomponowana w piękne otoczenie, jest jedną z najbardziej prestiżowych w okolicy i od początku 2022 roku posiada własną Chronioną Nazwę Pochodzenia.

Znak jakości uznawany przez Unię Europejską, potwierdzający wino Abadía Retuerta jako produkt z gwarancją pochodzenia, jakości i tradycji. Uznaje wyjątkowość gleb Abadía Retuerta i maksymalną ekspresję jej terroir, rozumianą jako cechy klimatyczne i geograficzne, które nadają winnicy i winogronom wyjątkowe cechy, a także osobowość jej win.

Jakość win, która pokazuje własną tożsamość i kieruje się jednym kryterium: pracą z własnymi winogronami, które pochodzą bezpośrednio z jego winnic i są produkowane we własnej winnicy.

Od początku 2022 roku Abadía Retuerta posiada własną Chronioną Nazwę Pochodzenia. Znak jakości uznawany przez Unię Europejską, potwierdzający wino Abadía Retuerta jako produkt z gwarancją pochodzenia, jakości i tradycji. Uznaje wyjątkowość gleb Abadía Retuerta i maksymalną ekspresję jej terroir, rozumianego jako cechy klimatyczne i geograficzne, które nadają winnicy i winogronom wyjątkowe cechy, a także osobowość jej win. Jakość win, która ukazuje własną tożsamość i kieruje się jednym kryterium: pracą z własnymi winogronami, które pochodzą bezpośrednio z jego winnic i są produkowane we własnej winnicy.