D.O. Pole Borji

Nazwa pochodzenia Campo de Borja to region winiarski położony w prowincji Saragossa, we wspólnocie autonomicznej Aragonii, w północno-wschodniej Hiszpanii.

Charakteryzuje się klimatem kontynentalnym z wpływami śródziemnomorskimi, z mroźnymi zimami i gorącymi, suchymi latami. Wina Campo de Borja produkowane są głównie z odmiany winogron Garnacha, która pochodzi z tego regionu i dobrze dostosowuje się do warunków klimatycznych. Są to wina intensywne, aromatyczne i pełne, z nutami czerwonych i czarnych owoców, przypraw i niuansami balsamicznymi.

To idealne wina do pieczeni mięsnych, gulaszy, kiełbasek i dań z dziczyzny.