Wygląd
Cytrynożółty kolor o średniej intensywności, czysty i jasny.
Informacje
CASA DE LA ERMITA Działka La Solana Viognier 2025
68,21€
Informacje
Wysyłka w 24–48 godz.
Tysiące produktów w magazynie
Wysyłka międzynarodowa
Stawki zależne od miejsca i wagi
Bezpieczna wysyłka
Twoje zamówienie jest w 100% ubezpieczone
Często kupowane razem
CASA DE LA ERMITA Działka La Solana Viognier 2025
68,21 zł
Cena całkowita:
68,21 zł
Noty degustacyjne
Nos
W nosie bardzo wyrazisty i o dużej intensywności: dojrzałe białe owoce (brzoskwinia, morela, gruszka) z akcentami cytrusowymi i charakterystycznym tłem kokosa i białych kwiatów.
Smak
W ustach pełne i dużej objętości, z dobrze zintegrowaną orzeźwiającą kwasowością oraz bardzo wyrazistym i trwałym posmakiem.
Temperatura podawania
5 - 9°C.
Dobór potraw
Ryba
Ryż
Owoce morza
Ser
Opis
Casa de la Ermita Parcela La Solana Viognier 2025 to jedna z najbardziej wyjątkowych i ekskluzywnych białych marek D.O. Jumilla, wyprodukowana przez Bodegas Casa de la Ermita ze 100% ekologicznie uprawianych winogron Viognier z jednej winnicy uznanej za Wyjątkową winnicę: Parcela La Solana.
Winorośle znajdują się w najwyższej części rodzinnego gospodarstwa, w sercu Parku Regionalnego Sierra del Carche, na prawie 800 metrach wysokości, na skalistych i ubogich glebach z niewielkimi opadami deszczu. Ta ekstremalna wysokość jak na ten obszar, w połączeniu z kontynentalnym śródziemnomorskim klimatem gór, umożliwia powolne i zrównoważone dojrzewanie, które nadaje Viognier wielką aromatyczność, delikatność i doskonałą naturalną kwasowość.
Fermentacja rozpoczyna się w dębowych beczkach na drobnym osadzie podczas starannie kontrolowanego procesu, który zachowuje i wzmacnia wszystkie cechy odmianowe Viognier bez maskowania jego charakteru. Rezultatem jest bardzo limitowana edycja biała, niezwykle wyrazista i oryginalna.
Może Ci się również spodobać
