Rosa frambuesa brillante con burbuja fina y persistente. Espuma rosada de buen cuerpo.
JAUME SERRA Brut Rosado
Noty degustacyjne
Frutos rojos frescos (fresa, grosella), notas florales y toques de bollería. Fresco y afrutado, con la expresión propia del cava rosado catalán.
Fresco, frutal y muy agradable. Burbuja cremosa, acidez equilibrada. Final corto pero limpio y sabroso. Ideal como aperitivo o para acompañar postres de frutas.
8 - 10°C.
Opis
Cava ta wytwarzana jest ściśle tradycyjną metodą, w której druga fermentacja odbywa się w butelce, a następnie dojrzewa w idealnych warunkach chłodu i spokoju w podziemnych piwnicach przez minimum 12 miesięcy. Wykorzystano odmiany winogron Trepat i Pinot noir.