Wygląd
Rojo rubí de capa media-alta con reflejos granates, limpio y con buena luminosidad.
Rojo rubí de capa media-alta con reflejos granates, limpio y con buena luminosidad.
Equilibrado y agradable. Fruta roja madura —cereza y ciruela— con notas especiadas y un toque de roble discreto que complementan la fruta sin dominarla.
Redondo y armonioso, con taninos bien integrados y buena acidez. Paso fluido y elegante con un final de media persistencia frutal y especiado.
16 - 18°C.
Carpetano 2019 to czerwone wino, które odzwierciedla autentyczny charakter tradycyjnej winnicy i ekspresję terroir. Wytwarzane ze starannie wyselekcjonowanych winogron zebranych w optymalnym momencie dojrzałości, łączy tradycję enologiczną z nowoczesnymi technikami, aby uzyskać zrównoważone i wyraziste wino.
Na pierwszy rzut oka prezentuje intensywną wiśniową barwę z fioletowymi refleksami. Nos oferuje atrakcyjną aromatyczną złożoność, w której dominują dojrzałe czerwone owoce – takie jak wiśnia i malina – którym towarzyszą subtelne korzenne nuty i lekko przypieczone wspomnienia związane z dojrzewaniem.
W ustach przyjazne, zbudowane i dobrze zbalansowane, z miękkimi taninami i świeżą kwasowością, która zapewnia żywotność. Finisz jest długi i przyjemny, pozostawiając owocowe i balsamiczne wspomnienia.
To wino wszechstronne, idealne do czerwonych mięs, kiełbasek iberyjskich, dań z intensywnego ryżu, tradycyjnych gulaszy i serów peklowanych. Aby w pełni cieszyć się jego walorami, zaleca się serwowanie w temperaturze od 14°C do 16°C.