Nos
Kwiatowy i delikatny. Ze świeżymi nutami cytrusów.
Kwiatowy i delikatny. Ze świeżymi nutami cytrusów.
Świeże, o okrągłym ciele i smaku jałowca. Miód zapewnia wyjątkową bogatą konsystencję.
Aby porozmawiać o narodzinach Silent Pool Gin, cofamy się do 2013 roku, kiedy grupa przyjaciół odkryła piękne, zasilane wiosną jezioro zwane Silent Pool na wzgórzach Surrey w Anglii.
Przekształcili stare budynki gospodarcze wokół jeziora w gorzelnię, a odrestaurowany kocioł parowy opalany drewnem wykorzystali do zasilania ręcznie zbudowanej miedzianej destylarki.
Do produkcji ginu wykorzystano lokalne składniki rosnące w pobliżu destylarni i eksperymentowano z różnymi przepisami. Wreszcie stworzyli rzemieślniczy gin z 24 roślinami botanicznymi, o wyjątkowym smaku i pięknie, który nazwali na cześć miejsca urodzenia: Silent Pool.
Silent Pool Gin szybko zyskał popularność wśród lokalnych mieszkańców, zdobywając rzeszę fanów i zdobywając liczne nagrody branżowe, co zapewniło mu prestiżową reputację na całym świecie.