Destylarnia rumu Foursquare (Doorly's)

Richard Seale, obecny właściciel, należy obecnie do czwartego pokolenia handlarzy rumem i zmienił bieg historii rodziny swoimi nowymi projektami fotosów Foursquare w 1996 roku. Destylarnia Foursquare znajduje się obecnie na terenie dawnej cukrowni z XVII wieku.

Jako firma rodzinna Foursquare ma swobodę przetwarzania i rozwijania swoich produktów według własnego uznania, co odróżnia ją od większości karaibskich destylarni należących do dużych konglomeratów spirytusowych. Rumy Doorly są częścią dziedzictwa rodzinnego i niewątpliwie stanowią integralną część portfolio Seale.

Wyjątkowe selekcje beczek reprezentują wyjątkową i wyjątkową ofertę destylarni Foursquare Rum Distillery, wybraną ręcznie przez Richarda. Jego osobiste projekty są wydawane tylko wtedy, gdy uzna je za wyjątkowej jakości. Są to unikalne wyrażenia, dostępne tylko przez ograniczony czas, które prezentują naprawdę wyjątkowe podejście zarówno do mieszania, jak i dojrzewania rumu.