Wygląd
Kolor jasnozłoty.
Kolor jasnozłoty.
Wyjątkowa równowaga i głębia. Jego aromat to idealne połączenie toffi i słodyczy czekolady, wśród nut cynamonu i fenoli leczniczych. W białym winie wyraźnie wyczuwalne są świeże owoce cytrusowe i nuty kwiatowe: melon, gruszka... Mocno cenione są także fenolowe nuty morza, jodu i wędzonej ryby. Później, gdy bardziej lotne nuty opadną, wśród drzewnego dymu i słodyczy wanilii wyłaniają się cykoria i kawa.
Po początkowej umiarkowanej i wyraźnej słodyczy następują aromaty tytoniu fajkowego i espresso, które ustępują nutom lukrecji. Jego przejście jest początkowo bardzo pikantne, później soczyste, powodujące ślinienie się i przygotowujące na wytrawny, długi i dymny finisz słodko słodowanych zbóż.
Ardbeg 10 Years to emblemat destylarni Ardbeg. Wyprodukowana w regionie Islay, w 2008 roku otrzymała tytuł Światowej Whisky Roku. Jej złożoność i dymny charakter sprawiają, że wyróżnia się na tle whisky z tego samego regionu. Jest to single malt, zachowuje słodki charakter słodu, ale bez filtracji na zimno, torf jest szybko obecny. W kieliszku wydaje się bladozłote, jego aromat i smak odważa się ukazać akcenty cytrusowe wraz z torfem i prażoną wanilią. Aby te smaki i aromaty eksplodowały, do szklanki z whisky dodaj kilka kropel wody.