TOMATIN 12 lat beczki po BAROLO 3 z 3 Italian Collection 2010
Opis
Tomatin 12 Años Barolo Casks 2010 zamyka trylogię Italian Collection. Trzy edycje z tej serii zostały zdestylowane 6 grudnia 2010 roku, a następnie spędziły dziesięć lat w beczkach po bourbonie. W lutym 2021 roku każda z nich trafiła do beczek po różnych włoskich winach (Marsala, Amarone i Barolo), gdzie dojrzewała aż do butelkowania w czerwcu 2023 roku.
To edycja Barolo. Barolo, wytwarzane w Piemoncie wyłącznie z winogron Nebbiolo, jest jednym z wielkich włoskich win czerwonych: jest strukturalne, garbnikowe i pełne czerwonych owoców. Jego beczki nadają whisky profil przypraw, gorzkiej czekolady i czerwonych owoców, z cytrusowym akcentem i łagodnymi garbnikami, które nadają mu strukturę, nie odbierając przy tym łagodności Tomatin.
Butelkowane na 46%, bez chłodzenia filtracyjnego i z naturalnym kolorem. Idealne dla miłośników wykończenia w czerwonym winie i dla dopełnienia włoskiej kolekcji tej destylarni.
