Wygląd
Wyróżnia się intensywną rubinową barwą, czystą i jasną, z wyraźną granatową krawędzią.
Przejdź do treści
Wyróżnia się intensywną rubinową barwą, czystą i jasną, z wyraźną granatową krawędzią.
Nos odsłania dużą intensywność niuansów czerwonych owoców, malin, wiśni i żurawiny, które otaczają balsamiczne i pikantne nuty dojrzewania: wanilii, lukrecji, gorzkiej czekolady i goździków.
W ustach wyróżnia się świeżością i równowagą, delikatną kwasowością, z tłustymi i jedwabistymi taninami, które nadają mu dobrą strukturę i podniebienie. Posmak zrównoważony i długi.
Drugie zbiory Martelo charakteryzowały się cyklem wegetacyjnym i bardzo korzystną pogodą, która spełniła oczekiwania dobrego rocznika. Zbiory przeprowadzamy w pierwszym tygodniu października, szukając największej wyrazistości aromatu winogron z wybranych działek. Zielone przycinanie i przerzedzanie grona pozwoliły nam wyprodukować wino o doskonałej równowadze zawartości alkoholu i kwasowości, wyróżniające się intensywnością i typowością aromatów odmianowych.