Wygląd
Prezentuje się jasnym, bladozłotym odcieniem, będącym odzwierciedleniem młodości i świeżości.
Informacje
GŁÓWNY PODZIAŁ Chardonnay 2020
Odmiany
Chardonnay
Pochodzenie
Nowa Zelandia
Nowa Zelandia
Rocznik
2020
Zawartość alkoholu
13.5º
156,86€
Informacje
Wysyłka w 24–48 godz.
Tysiące produktów w magazynie
Wysyłka międzynarodowa
Koszt wysyłki obliczany przy kasie
Bezpieczna wysyłka
Twoje zamówienie jest w 100% ubezpieczone
Często kupowane razem
GŁÓWNY PODZIAŁ Chardonnay 2020
156,86 zł
Cena całkowita:
156,86 zł
Noty degustacyjne
Nos
Jest wyrazisty i złożony, z nutami dojrzałego jabłka, gruszki i białej brzoskwini, którym towarzyszą subtelne aromaty cytrusowe na tle wanilii, prażonych orzechów laskowych i masła, pochodzącego z częściowego starzenia w beczkach z francuskiego dębu.
Smak
Wykazuje kremową konsystencję, o średniej treściwości i dobrze zintegrowanej kwasowości, która zapewnia równowagę i żywotność. Smaki owocowe mieszają się z delikatnymi niuansami dębu i osadu, tworząc zaokrąglone, eleganckie i trwałe wrażenie. Długi finisz ze świeżym, mineralnym akcentem.
Dobór potraw
Makaron
Ryba
Łosoś
Ptaki
Owoce morza
Przegrzebki
Opis
To żywy i przystępny wyraz różnorodności, stworzony przez rodzinę Donaldsonów w dolinie Waipara, na północ od Canterbury w Nowej Zelandii. Wino to wiernie odzwierciedla filozofię Main Divide: produkować wina o regionalnym charakterze, równowadze i osobowości, wierne swojemu pochodzeniu, a jednocześnie przyjemne od pierwszego łyku.
Chardonnay 2020, pochodzące ze starannie wybranych winnic, z których wiele nie jest nawadnianych i położonych na kamienistych, dobrze przepuszczalnych glebach, Chardonnay 2020 korzysta z ciepłego i przedłużonego okresu dojrzewania. Warunki te pozwoliły na rozwój owoców o dużej koncentracji, żywej naturalnej kwasowości i złożoności aromatycznej.
Winiarstwo łączy nowoczesne techniki z tradycyjnymi metodami, które maksymalizują ekspresję odmianową i konsystencję wina. Fermentacja odbywa się częściowo w beczkach z francuskiego dębu, z okresowym batonowaniem na osadzie, co zapewnia głębię, kremowość i kompleksową integrację owoców z drewnem. Część wina przechodzi fermentację malolaktyczną, która łagodzi kwasowość i podkreśla zaokrąglone nuty, nie tracąc przy tym świeżości.
Rezultatem jest eleganckie i zrównoważone Chardonnay o przystępnym, ale dobrze zbudowanym charakterze, zaprojektowane z myślą zarówno o natychmiastowej przyjemności, jak i o wdzięku ewolucji w butelce przez kilka lat. MAIN DIVIDE Chardonnay 2020 ucieleśnia charakterystyczny styl North Canterbury: wina, które łączą w sobie czystość owoców, konsystencję i autentyczność, z wyjątkowym stosunkiem jakości do ceny.
Może Ci się również spodobać
