93+
PARKER
Informacje
ULTREIA Saint Jacques 2023
Nowy rocznik
46,11€
48,49 €
-4%
Informacje
Wysyłka w 24–48 godz.
Tysiące produktów w magazynie
Wysyłka międzynarodowa
Koszt wysyłki obliczany przy kasie
Bezpieczna wysyłka
Twoje zamówienie jest w 100% ubezpieczone
Często kupowane razem
ULTREIA Saint Jacques 2023
46,11 zł
Cena całkowita:
46,11 zł
Dobór potraw
Polowanie
Opis
Ultreia Saint Jacques wytwarzana jest głównie z Mencíi, flagowego szczepu Bierzo, uzupełnionego niewielkimi ilościami innych rodzimych odmian, takich jak Alicante Bouschet i Bastardo (Trousseau). Winogrona pochodzą ze starych winnic położonych na glebach gliniastych i wapiennych, co nadaje winu wyjątkowe połączenie świeżości, mineralności i struktury.
Produkcja wina odbywa się w sposób całkowicie rzemieślniczy, obejmujący fermentację w betonowych zbiornikach przy użyciu rodzimych drożdży i macerację z łodygami, co podkreśla charakter odmianowy oraz zapewnia strukturę i złożoność. Następnie wino dojrzewa w kombinacji używanych beczek, foudres i betonowych zbiorników, nadając mu miękkość i głębię bez maskowania owoców.
Może Ci się również spodobać
