Nos
W nosie aromatyczne i żywe z nutami czarnej wiśni, malin i śliwki, którym towarzyszą pikantne i ziemiste akcenty, które odzwierciedlają gliniastą glebę i chłodny klimat regionu.
Informacje
NEUDORF TOM'S BLOK Pinot Noir 2023
Odmiany
100% Pinot Noir
Pochodzenie
Nowa Zelandia
Nowa Zelandia
Rocznik
2023
Zawartość alkoholu
13.5º
149,40€
Informacje
Wysyłka w 24–48 godz.
Tysiące produktów w magazynie
Wysyłka międzynarodowa
Koszt wysyłki obliczany przy kasie
Bezpieczna wysyłka
Twoje zamówienie jest w 100% ubezpieczone
Często kupowane razem
NEUDORF TOM'S BLOK Pinot Noir 2023
149,40 zł
Cena całkowita:
149,40 zł
Noty degustacyjne
Smak
W ustach jedwabiste z miękkimi i wypolerowanymi taninami, dobrą kwasowością oraz długim i harmonijnym finiszem, gdzie ponownie pojawiają się czerwone owoce wraz z subtelną i elegancką mineralnością.
Dobór potraw
Kaczka
Grzyby
Owoce
Makaron
Opis
Neudorf Tom’s Block Moutere Pinot Noir 2023 to czerwone wino produkowane z ekologicznie uprawianych winogron Pinot Noir z gliniastych gleb doliny Moutere w Nelson w Nowej Zelandii.
Winogrona zbierane są ręcznie i poddawane fermentacji z udziałem rodzimych drożdży, następnie wino dojrzewa przez około 10 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, z których 20% jest nowych, co pozwala na delikatną integrację drewna bez ukrywania charakteru odmianowego i świeżości wina.
To wino zostało zaprojektowane z myślą o wczesnym spożyciu, ale może również pozytywnie ewoluować w ciągu najbliższych kilku lat. Idealnie nadaje się do dań takich jak grillowana kaczka, risotto grzybowe, przyprawione białe mięso, a nawet dania wegetariańskie z nutą dymu.
W przeciwieństwie do Neudorf Home Block Moutere Pinot Noir 2021, który pochodzi z najstarszej i najbardziej ekskluzywnej działki posiadłości z winoroślą obsadzoną w 1978 r., Tom’s Block reprezentuje bardziej przystępną i świeżą selekcję, skupiającą się na młodej i czystej ekspresji Pinot Noir, podczas gdy Home Block oferuje większą złożoność struktury i potencjał starzenia, Tom’s Block skupia się na bezpośredniej elegancji i finezji owoców.
Może Ci się również spodobać
