Wygląd
Ukazany jest w głębokiej i intensywnej czerwieni z niuansami fioletu, które antycypują jego moc i młodość.
Informacje
KANONKOP Pinotage 2023
Odmiany
100% pinotażu
Pochodzenie
Republika Południowej Afryki
Republika Południowej Afryki
Rocznik
2023
Zawartość alkoholu
14.6º
170,65€
Informacje
Wysyłka w 24–48 godz.
Tysiące produktów w magazynie
Wysyłka międzynarodowa
Koszt wysyłki obliczany przy kasie
Bezpieczna wysyłka
Twoje zamówienie jest w 100% ubezpieczone
Często kupowane razem
KANONKOP Pinotage 2023
170,65 zł
Cena całkowita:
170,65 zł
Noty degustacyjne
Nos
Wino jest złożone, uwodzicielskie i pełne niuansów. Rozwijają się intensywne aromaty dojrzałych śliwek, jeżyn i ciemnej wiśni, którym towarzyszą warstwy słodkich przypraw, kakao, goździków, dymu i delikatnej skóry. Pojawiają się także nuty tytoniu, wilgotnej ziemi i cedru, do których przyczyniło się dojrzewanie w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu przez 18 miesięcy.
Smak
Kanonkop Pinotage 2021 jest uporządkowany, szeroki i mocny, ale jednocześnie zrównoważony i dopracowany. Taniny są mocne, ale dobrze zintegrowane, o aksamitnej konsystencji, która wspiera wagę owoców i złożoność wina. Świeża kwasowość zapewnia równowagę i potencjał starzenia, a finisz jest głęboki, długi i pikantny, z elegancją rosnącą z każdym łykiem.
Dobór potraw
Mięsa
Ser peklowany
Opis
Kanonkop Pinotage 2021 to jedna z najbardziej prestiżowych referencji w Republice Południowej Afryki, wytwarzana wyłącznie z winogron Pinotage pochodzących z winorośli w wieku od 40 do 60 lat, posadzonych na rozłożonych granitowych glebach na zboczach Simonsberg Stellenbosch. Rocznik ten wyraża intensywny i złożony charakter, który rozsławił to wino w wszyscy.
Winorośl prowadzona jest w tradycyjny sposób, poprzez fermentację w otwartych kadziach i ręczne bieżnikowanie, a następnie dojrzewanie przez 18 miesięcy w 75% nowych beczkach z francuskiego dębu, co zapewnia głębię i elegancję bez ukrywania osobowości odmiany.
Może Ci się również spodobać
