Wygląd
Prezentuje się bladozłotym, żółtym odcieniem, czystym i jasnym. Jego intensywny kolor jak na biel przewiduje koncentrację i bogactwo aromatyczne, odzwierciedlenie dojrzałości winogron i stylu wina.
Prezentuje się bladozłotym, żółtym odcieniem, czystym i jasnym. Jego intensywny kolor jak na biel przewiduje koncentrację i bogactwo aromatyczne, odzwierciedlenie dojrzałości winogron i stylu wina.
Jest wyrazisty, otulający i kwiatowy. Dominują aromaty płatków róż, liczi i owoców tropikalnych, takich jak mango i melon, którym towarzyszą delikatne pikantne nuty imbiru i gałki muszkatołowej. Egzotyczny i uwodzicielski profil aromatyczny, bardzo charakterystyczny dla tej odmiany.
Jest tłusty, szeroki i ma miękką teksturę. Zrównoważona kwasowość wspiera średnio-wysoką treściwość wina, zapewniając świeżość i harmonię. Smaki wiernie odzwierciedlają to, co wyczuwalne w nosie, z długą trwałością i pikantnym, lekko wytrawnym finiszem, który nadaje elegancji i struktury.
LAWSON’S DRY HILLS Gewürztraminer 2020 to wybitna interpretacja jednej z najbardziej aromatycznych odmian świata, uprawianej w regionie Marlborough w Nowej Zelandii. Etykieta ta odzwierciedla zaangażowanie winnicy w doskonałość, autentyczność odmian i głęboki szacunek dla terroir. Od pierwszych zbiorów w 1991 r. Lawson's Dry Hills cieszy się uznaniem za umiejętność pracy z tym złożonym i wymagającym winogronem, w wyniku czego powstają wina o doskonałej równowadze i osobowości.
Wino to pochodzi z wybranych winnic, w których chłodne warunki klimatyczne pozwalają na powolne i stopniowe dojrzewanie. Rocznik ten korzysta z precyzyjnego zarządzania zarówno w winnicy, jak i winiarni. Zbiór przeprowadzono we właściwym czasie, aby zachować naturalne bogactwo odmiany bez utraty świeżości i struktury.
Winiarstwo łączy tradycyjne techniki z nowoczesnym podejściem, które ma na celu maksymalizację ekspresji odmianowej bez poświęcania elegancji. Część moszczu jest powoli fermentowana w niskich temperaturach w stali nierdzewnej, podczas gdy inna frakcja może krótko dojrzewać na drobnym osadzie, aby dodać tekstury i złożoności. Rezultatem jest wino, które wiernie odzwierciedla zarówno różnorodność, jak i charakterystyczny styl winnicy.
Rocznik Lawson's Dry Hills Gewürztraminer z 2020 r. potwierdza, że Marlborough jest nieoczekiwanie doskonałym miejscem pochodzenia tej odmiany alzackiego pochodzenia. Dzięki ograniczonej i starannej produkcji jest to etykieta wyróżniająca się swoją tożsamością, naturalną równowagą i potencjałem ewolucji w butelce, oferując wyrafinowany wyraz tego wyjątkowego winogrona.