Rojo picota de gran capa con reflejos granates y aspecto concentrado y brillante.
LOPEZ CRISTOBAL PARCELA UNO 2022
Noty degustacyjne
Intenso y expresivo. Fruta negra madura —mora, ciruela y arándano— con notas florales y especiadas. La crianza aporta matices de cedro, vainilla y chocolate negro bien integrados.
Poderoso y de gran personalidad. Taninos presentes pero de buena calidad. Acidez que prolonga el final. Retrogusto muy largo y complejo, reflejo de un vino de parcela de alta expresión.
16 - 18°C.
Dobór potraw
Opis
López Cristóbal Parcela Uno to autorskie wino pochodzące z pojedynczej, starannie wyselekcjonowanej działki, stworzone z myślą o precyzyjnym oddaniu charakteru winnicy i esencji Ribera del Duero. Jego produkcja jest bardzo ograniczona i odbywa się wyłącznie w rocznikach o wyjątkowej jakości.
W kieliszku prezentuje się intensywną barwę głęboko czerwonego koloru z granatowymi refleksami. W aromacie jest złożone i eleganckie, z nutami dojrzałych czarnych owoców, takich jak jeżyny i śliwki, uzupełnionych przyprawowymi akcentami, subtelnymi nutami pieczonego chleba, kakao i balsamicznymi tonami pochodzącymi z leżakowania w beczce.
W smaku jest pełne, strukturalne i zrównoważone, z aksamitnymi garbnikami i doskonałą koncentracją. Jego finisz jest długi i trwały, głęboki oraz harmonijny, co odzwierciedla pochodzenie i staranny proces produkcji.
Wino idealne do czerwonych mięs, dziczyzny, pieczonych dań i dojrzewających serów, a także do powolnej degustacji podczas wyjątkowych okazji. López Cristóbal Parcela Uno to obowiązkowa pozycja dla miłośników wybitnych win z pojedynczych działek.
Mięsa czerwone
Polowanie
Pieczone