Wygląd
Intensywne aromaty marmolady pomarańczowej, cynamonu i gałki muszkatołowej.
Intensywne aromaty marmolady pomarańczowej, cynamonu i gałki muszkatołowej.
Jedwabista konsystencja z aromatami mandarynki, wanilii, imbiru i pieczonych jabłek.
Trwały i otulający, z niuansami ciemnej czekolady, kawy i karmelizowanej pomarańczy.
Uosobienie własnego stylu destylarni. Jego złożoność wynika z dwuetapowego systemu dojrzewania prowadzonego przez mistrza destylacji Richarda Patersona.
Początkowe dojrzewanie: 12 lat w beczkach z amerykańskiego białego dębu, które wcześniej zawierały bourbon.
Wykończenie: W ciągu ostatnich 3 lat whisky dzielona była na trzy różne rodzaje beczek po sherry z winnicy González Byass: Kochający, Apostołowie i Oloroso Matusalem.
Montaż: Na koniec płyny gromadzą się w pionowej beczce po sherry, aby zharmonizować smaki przed butelkowaniem.