Amarillo dorado pálido con reflejos verdosos. Limpio, brillante y muy atractivo.
LE DOMAINE Abadia Retuerta 2023
Noty degustacyjne
Gran blanco de Castilla. Complejo y expresivo, con notas de fruta de hueso, flores blancas, hierbas aromáticas y un elegante fondo mineral. La expresión blanca del emblemático pago de Abadía Retuerta.
Fresco y con buena acidez, paso de boca untuoso y envolvente. Final largo y aromático con recuerdos de fruta, flores y mineral. Elegante y muy equilibrado.
10 - 12°C.
Opis
Cudowny wypadek, w wyniku którego pojawiły się białe winorośle, zapoczątkował ponad 20 lat badań. W wyniku tego wysiłku narodziło się nasze pierwsze białe wino, które w roczniku 2020 skończy 10 lat.
Wino dojrzewające i terroir uzyskiwane głównie z Sauvignon Blanc, do którego dodaje się odrobinę Verdejo i małą alchemię innych białych odmian w zależności od cech rocznika.
Rezultatem jest oryginalne i zaskakujące wino o intensywności i charakterze, pełne, tłuste, z długim i świeżym finiszem. Zaprojektowany z myślą o udoskonalaniu się z biegiem czasu, jest prawdziwym odzwierciedleniem osobowości naszego terroir.