Rojo picota de gran capa con reflejos granates y aspecto concentrado y brillante.
LOPEZ CRISTOBAL PARCELA UNO 2021
Noty degustacyjne
Intenso y expresivo. Fruta negra madura —mora, ciruela y arándano— con notas florales y especiadas. La crianza aporta matices de cedro, vainilla y chocolate negro bien integrados.
Poderoso y de gran personalidad. Taninos presentes pero de buena calidad. Acidez que prolonga el final. Retrogusto muy largo y complejo, reflejo de un vino de parcela de alta expresión.
16 - 18°C.
Dobór potraw
Opis
López Cristóbal Parcela Uno to charakterystyczne wino z jednej, starannie wyselekcjonowanej działki, zaprojektowane tak, aby precyzyjnie oddać charakter winnicy i esencję Ribera del Duero. Jego produkcja jest bardzo ograniczona i wytwarzana jest wyłącznie z roczników o wyjątkowej jakości.
Ma intensywny wiśniowo-czerwony kolor z granatowymi refleksami. Nos jest złożony i elegancki, z aromatami dojrzałych czarnych owoców, takich jak jeżyny i śliwki, którym towarzyszą nuty pikantne, delikatne tosty, kakao i niuanse balsamiczne powstałe w wyniku starzenia w beczce.
Podniebienie jest szerokie, strukturalne i zrównoważone, z wypolerowanymi taninami i doskonałą koncentracją. Jego przejście jest długie i trwałe, pozostawiając głębokie i harmonijne wykończenie, które odzwierciedla jego pochodzenie i staranny proces produkcji.
Idealne wino do czerwonych mięs, dziczyzny, pieczeni i serów peklowanych lub do powolnego spożywania przy specjalnych okazjach. López Cristóbal Parcela Uno to niezbędna pozycja referencyjna dla miłośników wspaniałych win paczkowych.
Mięsa czerwone
Polowanie
Pieczone