Amarillo dorado intenso con reflejos cobrizos. Limpio y brillante, de gran impacto visual.
TELMO RODRIGUEZ MR 2023
Noty degustacyjne
Moscatel de Alejandría de los viñedos de Málaga. Flores blancas y rosas, albaricoque, naranja confitada, miel de azahar y especias orientales. Seductor y aromáticamente explosivo.
Dulce con acidez equilibradora que evita el empalago. Textura untuosa y elegante, final largo y perfumado. Gran expresión del Moscatel malagueño en su máxima expresión.
8 - 10°C.
Opis
Opracowywanie i dojrzewanie w małych zbiornikach ze stali nierdzewnej z udziałem rodzimych drożdży i spontanicznego zatrzymania fermentacji. Dojrzewanie w zbiornikach ze stali nierdzewnej przez 10 miesięcy.
Gleby położone na wysokości około 550 metrów. Gleby płytkie, bardzo nachylone, skierowane na południe i zachód, kamieniste i o drobnej strukturze. Wydobyte z łupków paleozoicznych.