Wygląd
Wiśnia fioletowa z wysoką warstwą.
94
PARKER
Informacje
BAJNOS 2022
264,38€
286,45 €
-7%
Informacje
Wysyłka w 24–48 godz.
Tysiące produktów w magazynie
Wysyłka międzynarodowa
Stawki zależne od miejsca i wagi
Bezpieczna wysyłka
Twoje zamówienie jest w 100% ubezpieczone
Często kupowane razem
BAJNOS 2022
264,38 zł
Cena całkowita:
264,38 zł
Noty degustacyjne
Nos
Przejrzysty, aromatyczny, z nutami malin, jagód, jeżyn, wędzony.
Smak
Smaczny, bardzo dobrze uzbrojony szkielet, doskonała świeżość, zrównoważony, szeroki, mineralny charakter.
Temperatura podawania
16-18
Dobór potraw
Foie
Mięsa białe
Mięsa czerwone
Opis
Mariano García, legendarna postać w świecie hiszpańskiej enologii, odegrała klucz do uznania win z Kastylii i León. Jako założyciel winnicy Mauro udało mu się zadbać o to, aby jego wina, choć pozbawione D.O., należały do najwybitniejszych, konkurując na poziomie mistrzów Ribera del Duero. Jednak jego ambicje sięgają dalej, ponieważ rozszerzyła swoją produkcję na inne regiony, takie jak Toro, Bierzo i Rioja. W tym ostatnim, wD.O.Ca. Rioja stworzył wraz ze swoimi dwoma synami wyjątkowe czerwone wino w Baños de Ebro, po raz kolejny pokazując swój złoty akcent, który zamienia każdy projekt winiarski, w który jest zaangażowany, w sukces.
Wino Baynos to czerwone wino pochodzące ze starych winorośli Tempranillo i niewielkiej ilości Graciano, posadzonych na działkach Baños de Ebro, w Rioja Alavesa. Te winorośle, mające od 40 do 100 lat, rosną na ubogich glebach z dużą ilością gliny i są uprawiane ekologicznie, z wykorzystaniem praktyk biodynamicznych i trakcji zwierząt. W winnicy proces produkcji wina jest tradycyjny: winogrona są selekcjonowane i pozbawione łodyg, a następnie bez tłoczenia pozostawiane do fermentacji z rodzimymi drożdżami w cementowych zbiornikach. Wino dojrzewa w beczkach z francuskiego dębu przez 20 miesięcy, zanim zostanie butelkowane.
Może Ci się również spodobać
