-
158,45 zł
176,11 złCena jednostkowa /Nie płynnyW magazynie -
135,50 złCena jednostkowa /Nie płynny
-
Jeśli chodzi o Ribera del Duero, część naszych winogron pochodzi z naszych winnic. Jest ich 23 hektary. dobrego czerwonego wina (20%), cabernet sauvignon (15%), merlot (35%) i malbec (30%), co stanowi 30% naszej produkcji. 70% naszej produkcji pozyskujemy od naszych dostawców/winiarzy. Współpracujemy z nimi od wielu lat, łącząc dobrą wiedzę zawodową i osobistą. Spośród nich kontrolujemy około 100 hektarów. winnicy i spośród nich wybieramy ich najlepsze winogrona. Większość naszych winogron pochodzi z winnic położonych na wysokości ponad 900 metrów nad poziomem morza.
Wszystkie winogrona pochodzą z winorośli wolnych od herbicydów, a wszystkie zabiegi są organiczne.
Jeśli chodzi o Castillo y León Blanco, winogrona odmiany Verdejo pochodzą z selekcji spośród nieszczepionych winnic na obszarze Nieva (Segovia). Praca z tymi winiarzami – podobnie jak z winiarzami z Ribera del Duero – polega na ścisłej współpracy, włączając ich we wszystkie zadania w poszukiwaniu wymaganej jakości. Dzięki dobrym zachętom i wspólnej pracy można osiągnąć doskonałą jakość winogron.