D.O. Biały Bierzo

Nazwa pochodzenia Bierzo znajduje się w prowincji León, we wspólnocie autonomicznej Castilla y León i znana jest głównie z win czerwonych wytwarzanych ze szczepu Mencía.

Produkuje jednak również wysokiej jakości wina białe produkowane z rodzimych odmian, takich jak Godello i Doña Blanca. Wina białe z DO Bierzo są zazwyczaj świeże, z nutami białych owoców i cytrusów oraz z nutą mineralną wynikającą z terroir tego obszaru.