Rojo rubí brillante con reflejos violáceos. Capa media-alta, limpio y muy atractivo.
Informacje
CASAR DE BURBIA VALDEPIÑEIRO 2022
22,90€
24,81 €
-7%
Informacje
Wysyłka w 24–48 godz.
Tysiące produktów w magazynie
Wysyłka międzynarodowa
Koszt wysyłki obliczany przy kasie
Bezpieczna wysyłka
Twoje zamówienie jest w 100% ubezpieczone
Często kupowane razem
CASAR DE BURBIA VALDEPIÑEIRO 2022
22,90 €
Cena całkowita:
22,90 €
Noty degustacyjne
Mencía del Bierzo de viñas viejas. Fruta roja fresca y madura, flores de violeta, notas minerales de pizarra y un elegante fondo herbáceo y especiado. Gran expresión varietal.
Fresco y fluido, con taninos finos y acidez vivaz. Paso de boca elegante y mineral. Final largo y muy fragante, con notas de fruta roja y la pizarra característica del Bierzo.
14 - 16°C.
Ryba
Warzywa
Ośmiornica
Łosoś
Opis
Vine , winnice z pojedynczą posiadłością.
Przygotowanie: Winogrona są chłodzone w winnicy, co gwarantuje większą świeżość ich aromatycznych niuansów.Po lekkim naciśnięciu, lekko rozgnieć moszcz ze skórkami, aby nadać mu lekką strukturę w ustach.
Fermentacja rozpoczyna się w stali nierdzewnej i kończy w używanych beczkach z francuskiego dębu o pojemności 500 i 600 litrów, gdzie pozostaje również przez około 1 rok do zakończenia starzenia w dębie, zawsze w kontakcie z własnym osadem, który jest okresowo usuwany, aby uniknąć redukcji wina.
Jego ostatni etap będzie poza , w zbiornikach ze stali nierdzewnej, w których wino pozostaje w kontakcie z osadem przez 7 jeszcze kilka miesięcy i zakończy się stabilizacja i zaokrąglanie.
Może Ci się również spodobać
