Wygląd
Amarillo dorado brillante con reflejos verdosos, limpio y de gran presencia visual.
Amarillo dorado brillante con reflejos verdosos, limpio y de gran presencia visual.
Excepcional Chardonnay de Conca de Barberà. Fruta de hueso en su máxima expresión —melocotón blanco, nectarina— con notas de tostados finos, mantequilla y flores blancas. Elegancia y profundidad únicas.
Pleno y amplio, con una textura sedosa y voluminosa de gran clase. La acidez perfectamente integrada alarga el final. Retrogusto muy largo con recuerdos de fruta madura, vainilla y mineral fino.
12 - 14°C.
Kuchnia śródziemnomorska
Ryba
Milmanda 2021 to jedno z najlepiej dojrzewających białych win Hiszpanii, produkowane przez Familia Torres w historycznej posiadłości otaczającej zamek Milmanda, w DO Conca de Barberà. Pochodzi z winnic Chardonnay uprawianych na glebach wapiennych i w klimacie kontynentalnym z wpływami śródziemnomorskimi, co stwarza idealne warunki do uzyskania winogron o dużej elegancji i świeżości.
Po starannej selekcji wino fermentuje i dojrzewa w beczkach z francuskiego dębu, gdzie pozostaje na drobnym osadzie, zapewniając objętość, złożoność i jedwabistą konsystencję idealnie komponującą się z owocem.
Nos oferuje intensywne aromaty dojrzałych białych owoców, wspomnień cytrusowych i kwiatowych, którym towarzyszą subtelne nuty wanilii, suszonych owoców i lekkiego tostu z beczki. W ustach szerokie i zrównoważone, o doskonałej świeżości, strukturze i długim, mineralnym finiszu, który przewiduje doskonałą zdolność ewolucji w butelce.