Rojo rubí brillante con buena capa. Limpio con reflejos granates.
RIBERA DE LOS NARANJOS 2021
Noty degustacyjne
Nariz expresiva con fruta roja y negra madura, cerezas y arándanos, junto a notas florales y especiadas. Fondo balsámico y mineral que aporta frescura y complejidad.
Equilibrado y bien estructurado. Taninos maduros con buena acidez. Sabroso y persistente en el final con recuerdos a fruta roja madura y especias dulces.
16 - 18°C.
Dobór potraw
Opis
Ribera de los Naranjos to eleganckie i wyjątkowe czerwone wino z regionu D.O. Ribeira Sacra, wyprodukowane na południowo orientowanych tarasach nad brzegiem rzeki Miño. Wytwarzane głównie z winogron odmiany Mencía, uzupełnione innymi rodzimymi odmianami, jest starannie winifikowane i dojrzewa przez 6 miesięcy w nowych beczkach z francuskiego dębu.
W aromacie wyróżnia się dojrzałą czerwono owocową nutą, kwiatowymi akcentami i zaskakującym cytrusowym posmakiem czerwonej pomarańczy. W smaku jest pełne i okrągłe, z łagodnymi garbnikami, dobrą kwasowością i długim finiszem. Idealne do białych mięs, tłustych ryb lub półtwardych serów. Bardzo limitowana i numerowana produkcja, doskonała dla podniebień poszukujących autentyczności i atlantyckiej świeżości.
Mięsa białe
Ryba