Maison Dom Pérignon

Wizja Dom Pérignon jest zorientowana na harmonię jako źródło emocji.
Harmonia, w której grają jego walory estetyczne i zmysłowe: precyzja, intensywność, dotyk, mineralność, złożoność, pełnia. Wszystkie procesy twórcze mają swoje ograniczenia. Ograniczeniem Dom Pérignon jest rocznik: Dom Pérignon może być produkowany wyłącznie z jednego roku zbiorów.

Dom Pérignon został zaprojektowany tak, aby stawić czoła czasowi. Zarówno białe, jak i przede wszystkim różowe, cieszą się dużym uznaniem ze względu na imponujący potencjał starzenia.
Triumf nieutleniania i tajemnica starzenia na osadzie, wino przechodzi powolne i subtelne metamorfozy.

Dom Pérignon potrzebuje co najmniej ośmiu lat spędzonych w piwnicy, aby wyrazić swoją pierwszą pełnię.