MUGA RÓŻOWE 2025
Dobór potraw
Opis
Muga Rosado 2025 to różane wino od Bodegas Muga, jednej z najbardziej ikonicznych winnic w Haro, w regionie D.O.Ca. Rioja. Wino pełne życia, świeżości i radości, odzwierciedlające charakter szczepu Garnacha z rześką nutą Viury.
Większość wina powstaje z Garnachy, a pozostałą część stanowi Viura. Szczepy pochodzą z winnic w Alto Najerilla, na gliniasto-wapiennych glebach. Po krótkiej maceracji w prasie, musi fermentuje w kontrolowanej temperaturze w małych zbiornikach z drewna i pozostaje w kontakcie z osadem drożdżowym, co nadaje mu objętości i tekstury.
Ma blady, jasny różowy kolor, a w aromacie wyczuwają się skórka brzoskwini, owoce pestkowe, cytrusy i białe kwiaty. W smaku jest świeże i wyraziste, z żywą kwasowością i czystym finiszem o delikatnie cierpkiej nutce.
Serwować w temperaturze 8–10 ºC. Idealne do ryb, owoców morza, dań ryżowych, sałatek i makaronów lub po prostu jako aperitif na świeżym powietrzu.
Ryba
Owoce morza
Ryż
Sałatki
Makaron