Wygląd
Amarillo dorado con reflejos pajizos y burbuja muy fina, persistente y elegante.
Amarillo dorado con reflejos pajizos y burbuja muy fina, persistente y elegante.
Complejo y profundo. Manzana dorada, pera madura y cítricos finos con notas de pan de levadura, almendra y un mineral de carbonato que refleja los suelos únicos de la finca.
Fresco y tenso, con burbuja fina y acidez vibrante. Amplio y con gran estructura para un espumoso. Final muy largo y mineral con retrogusto de almendra y levaduras que persiste con elegancia.
8 - 10°C.
Raventós i Blanc De la Finca pochodzi z jednej historycznej posiadłości Vinya dels Fòssils – winnicy o wapiennych glebach bogatych w skamieliny morskie, które nadają winu wyraźną tożsamość. To wino musujące, produkowane z tradycyjnych odmian Xarel·lo, Macabeu i Parellada, odzwierciedla maksymalną ekspresję krajobrazu i filozofię zrównoważonej uprawy winorośli.
Po starannym przygotowaniu i długotrwałym leżakowaniu na osadzie rozwija wspaniałe bogactwo aromatyczne z nutami białych owoców, cytrusów, kwiatów, tostowego chleba i delikatnymi nutami suszonych owoców. Na podniebieniu oferuje delikatne, zintegrowane bąbelki, żywą kwasowość i kremową konsystencję, której kulminacją jest długi, elegancki i głęboko mineralny finisz. Wino musujące o wielkiej precyzji i charakterze, uważane za jedno z najwybitniejszych referencji Penedès.