Doorly's 5 YO to autentyczne odwzorowanie klasycznego barbadoskiego stylu dojrzewającego rumu. Dojrzewa przez minimum 5 lat w beczkach po bourbonie z amerykańskiego dębu i wytwarzany w destylarni Foursquare Rum Distillery w St Philip na Barbadosie, jednym z niewielu pozostałych niezależnych rodzinnych producentów na Karaibach. Butelkowane bez dodatku słodzików i aromatów.
Wszechstronny rum do mieszania lub spożywania w samotności. Znakomite do picia w połączeniu z piwem imbirowym lub jako baza do koktajli.