Fioletowo-czerwony kolor i wysoka warstwa.
MUGA SELECCION ESPECIAL Rezerw 2021
Noty degustacyjne
W nosie złożone z aromatami czarnych owoców, akcentami przypominającymi cedr, zarośla, po których następują pikantne nuty, takie jak pieprz.
W ustach eleganckie, harmonijne, z akcentami dojrzałych czerwonych owoców i przypraw. Ze wspaniałą i dobrze zintegrowaną kwasowością, która sprawia, że jest długie.
16°C.
Dobór potraw
Opis
Fermentacja z użyciem rodzimych drożdży w zbiornikach dębowych. Starzenie przez 26 miesięcy w beczkach z wyselekcjonowanego francuskiego dębu, pochodzących z naszej własnej garbarni. Przed butelkowaniem następuje klarowanie świeżym białkiem jaja. Po butelkowaniu wino przechodzi proces dojrzewania przez co najmniej 18 miesięcy.
Mamy do czynienia z wyrazistym winem typu reserva o dużym potencjale starzenia.
Mięsa czerwone
Ryba