Wygląd
Wino wysokowarstwowe, o wiśniowej barwie z fioletowymi refleksami.
Informacje
DOMENA MIROS 2019
374,44€
Informacje
Wysyłka w 24–48 godz.
Tysiące produktów w magazynie
Wysyłka międzynarodowa
Koszt wysyłki obliczany przy kasie
Bezpieczna wysyłka
Twoje zamówienie jest w 100% ubezpieczone
Często kupowane razem
DOMENA MIROS 2019
374,44 zł
Cena całkowita:
374,44 zł
Noty degustacyjne
Nos
Wyróżniają się aromaty owoców czarnego lasu, uzupełnione nutami pikantnymi, balsamicznymi, palonymi, kawowymi i toffi, doskonale zintegrowanymi dzięki przejściu przez drewno.
Smak
Mocne i eleganckie wejście, z długim i otulającym posmakiem.
Dobór potraw
Gulasz
Jagnięcina
Mięsa czerwone
Opis
Dominio de Miros 2019 to czerwone wino o wysokiej ekspresji produkowane przez Bodegas Peñafiel, zlokalizowane w DO Ribera del Duero w Hiszpanii . Wino to powstaje w wyniku rygorystycznej selekcji wielowiekowych winorośli w szkle, z gronami wybranymi ziarno po ziarnie. Zbiór odbywa się późno, zwykle w połowie października, a winogrona przetrzymuje się w chłodniach przez 48 godzin w temperaturze poniżej 7°C, aby zachować aromaty owocowe. data-testid="webpage-citation-pill">. Po selekcji fermentacja alkoholowa odbywa się w nowych beczkach z dębu francuskiego o pojemności 500 L przez około 20 dni z kontrolą termiczną. Przeprowadza się wstępną macerację na zimno przez około 52 godziny w obojętnej atmosferze, po czym następuje fermentacja malolaktyczna w nowych beczkach o pojemności 225 l, w których pozostaje przez 45 dni, wraz z delikatnymi cotygodniowymi batonatami . Następnie wino dojrzewa przez 36 miesięcy w nowych, bardzo drobnoziarnistych beczkach z francuskiego dębu, utrwalając jego charakter i elegancję.
Może Ci się również spodobać
