Wygląd
Intensywna rubinowa barwa z granatowymi refleksami, jasna i czysta, ze średnio-wysoką warstwą. Jego wygląd zapowiada koncentrację i elegancję, typową dla selekcji specjalnej.
Intensywna rubinowa barwa z granatowymi refleksami, jasna i czysta, ze średnio-wysoką warstwą. Jego wygląd zapowiada koncentrację i elegancję, typową dla selekcji specjalnej.
Złożony i głęboki, z aromatami dojrzałych czerwonych owoców (wiśni, malin i porzeczek) przeplatającymi się z subtelnymi nutami kwiatowymi, delikatnymi przyprawami (goździk, biały pieprz) i ziemistymi niuansami, które przywodzą na myśl wilgotny las. Z czasem w kieliszku wyłaniają się delikatne akcenty tytoniu, kakao i szlachetnego drewna, bardzo dobrze zintegrowane.
Szerokie i jedwabiste wejście, mocne, ale wyrafinowane taniny, które zapewniają strukturę bez utraty elegancji. Niezwykła równowaga pomiędzy świeżością i koncentracją, z żywą kwasowością, która wydłuża podniebienie. Finisz długi i trwały, w którym ponownie pojawiają się nuty korzenne, mineralne i dojrzałych owoców, pozostawiając wrażenie harmonii i głębi.
FROMM Pinot Noir Curation 2021 reprezentuje szczyt rzemiosła i filozofię autentyczności, która wyróżnia FROMM. Produkowane wyłącznie w wyjątkowych rocznikach, pochodzi ze starannej selekcji najlepszych beczek i działek, które najlepiej oddają istotę terroir Marlborough.
To wino jest wynikiem procesu, w którym cierpliwość i szacunek dla natury charakteryzują się na każdym etapie: od organicznej uprawy winnic po produkcję wina przy minimalnej interwencji, zaprojektowaną tak, aby winnica mogła wyrazić siebie bez sztuczności. Jego nazwa, The Curation, symbolizuje właśnie tę skrupulatną dbałość o szczegóły, przekształcającą każdy rocznik w limitowaną edycję, która celebruje autentyczność i głębię Pinot Noir.
Więcej niż etykieta, Curation 2021 to synteza know-how FROMM: hołd dla terroir Marlborough, pomyślany, aby oddać elegancję, złożoność i osobowość, które definiują winnicę od jej początków.