Wygląd
Kolor bordowy czerwony, pokryty.
Kolor bordowy czerwony, pokryty.
Zachowuje niuanse dojrzałych, raczej czerwonych owoców (jeżyny, śliwki, wiśnie), którym towarzyszą nuty dymne, korzenne i balsamiczne, które nadają mu świeżości.
Płynna i otulająca czerwień, którą bardzo łatwo się pije. Smaczny i zrównoważony, finisz przywołuje wspomnienia dojrzałych owoców, juanoli, przypraw i prażonego drewna.
16°C
W winnicy winogrona poruszają się grawitacyjnie, bez pomp, i delikatnie. Winogrona docierają do magazynu całe i pozbawione szypułek. 12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego o pojemności 225 l, pochodzących z różnych lasów.