ŚNIEŻNOBIAŁA PIE FRANCO 2023
Dobór potraw
Opis
Nieva Pie Franco to wyjątkowe białe wino produkowane wyłącznie z winogron Verdejo z wielowiekowych winorośli nieszczepionych, czyli nieszczepionych, co jest dziś niezwykle rzadkie. Te winorośle, położone w miejscowości Nieva (Segovia), rosną na glebach piaszczystych, które chroniły rośliny przed filokserą, zachowując ich pierwotną czystość genetyczną.
Wino to wyróżnia się aromatyczną głębią, w której łączą się nuty białych owoców, kopru włoskiego, cytrusów i subtelne mineralne tło. W ustach strukturalne, smaczne i zrównoważone, z żywą kwasowością, która przedłuża świeżość oraz długim i eleganckim finiszem. Autentyczny wyraz najczystszego Verdejo, idealny dla miłośników win wyjątkowych i terroir.
Ryba
Owoce morza
Paella