Rojo rubí oscuro con ribetes granate. Capa cubierta y brillante. Aspecto concentrado.
LAS MERCEDES DEL CABRIEL 2020
Noty degustacyjne
Fruta negra madura, notas especiadas y un fondo mineral de viñedos del interior peninsular. Vino con carácter y personalidad propia de la zona.
Amplio y con buen cuerpo, taninos integrados y acidez equilibrada. Final persistente con notas de fruta oscura y especias. Vino de beber y guardar.
16 - 18°C.
Opis
Las Mercedes del Cabriel 2020 to jednogatunkowe czerwone wino z firmy Bobal, produkowane z winogron pochodzących ze starych winnic położonych na wysokości prawie 900 metrów nad poziomem morza w rejonie Utiel-Requena. Wino to odzwierciedla niepowtarzalny charakter rodzimej odmiany Bobal, łącząc w sobie moc, elegancję i świeżość.
Starannie winifikowane w betonowych i drewnianych zbiornikach oraz dojrzewające od 16 do 18 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, daje w rezultacie wino głębokie i wyraziste. Na pierwszy rzut oka ma intensywną wiśniową barwę. W nosie aromaty dojrzałych czerwonych owoców, fiołków, słodkich przypraw i subtelnej nuty balsamicznej. W ustach świeże, zrównoważone, z wypolerowanymi taninami i długim, otaczającym finiszem.
Idealny dla miłośników win z osobowością, ale także idealny dla tych, którzy chcą odkryć potencjał Bobala w najlepszym wydaniu. Czerwone wino o śródziemnomorskiej duszy i doskonałej zdolności starzenia, które doskonale komponuje się z czerwonymi mięsami, tradycyjnymi gulaszami i dojrzewającymi serami.